Cocción En La Bandeja Dietética - AEG BSE572321M Manual De Instrucciones

Horno de vapor
Tabla de contenido
Alimento
Cantidad (g)
Rosbif - muy he-
1000
cho
Cordero
1000
Pollo
1000
Pavo
4000
Pato
2000 - 2500
Ganso
3000
Conejo
-
Pescado
Alimento
Canti-
dad (g)
Trucha
1500
Atún
1200
Pescadilla
-
Regenerar con vapor
Alimento
Estofado / Grati-
1)
nado
1)
Pasta y salsa
Guarniciones (p.
ej. arroz, patatas,
1)
pasta)
1)
Platos únicos
1)
Carne
1)
Verduras
1) Precaliente el horno 10 minutos.
9.13 Cocción en la bandeja
dietética
Utilice la función Turbo + Vapor.
Tempera-
tura (°C)
190
175
200
170
170 - 180
160 - 170
170 - 180
Tempera-
tura (°C)
180
175
200
Temperatura
Tiempo
(°C)
(min)
140
15 - 25
140
10 - 15
140
10 - 15
140
10 - 15
140
10 - 15
140
10 - 15
Tiempo
Posición de
(min)
la parrilla
65 - 75
2
110 - 130
2
55 - 65
2
180 - 240
2
120 - 150
2
150 - 200
1
60 - 90
2
Tiempo
Posición
(min)
de la parri-
lla
25 - 35
2
35 - 50
2
20 - 30
2
Posición de
la parrilla
2
2
2
2
2
2
ESPAÑOL
Comentarios
En una parrilla
Pata
Entero
Entero
Entero
Entero
En trozos
Comentarios
3 - 4 pescados
4 - 6 filetes
-
Comentarios
Recaliente en un plato
Recaliente en un plato
Recaliente en un plato
Recaliente en un plato
Recaliente en un plato
Recaliente en un plato
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