Introducción; Contenido Del Paquete; Instalación; Montaje - Polar DB331 Manual De Instrucciones

ES
Introducción
Tómese unos minutos para leer este manual. El
correcto mantenimiento y manejo de esta máquina
proporcionará el mejor funcionamiento posible de
su producto POLAR.
Está destinado a la elaboración de bebidas frías.
Si se utiliza con productos lácteos y/o cuando la
ley lo prevea de acuerdo con el tipo de producto
utilizado, debe estar equipado con el extra opcional
de un medidor de temperatura del producto en el
recipiente. También es obligatorio el cumplimiento
de las Normas y Reglamentos vigentes relativos a
los productos utilizados.
Nota: Sólo dos tipos de personas
pueden acceder al aparato:
Usuario: Una persona que tenga una
•
formación técnica adecuada sobre el uso
correcto del aparato, así como un conocimiento
completo de los trabajos rutinarios de
mantenimiento, limpieza e higienización.
• Técnico especializado: Una persona que
tiene pleno conocimiento del aparato en cuanto
a su instalación, uso y mantenimiento.

Contenido del paquete

Se incluye lo siguiente:
• Granizadora Polar
• Bandeja de goteo:
DB331 x 1 / DB332 x 2 /
DB843 x 3
• Acoplador x 2
• Conector del eje x 2
• Sello del sinfín x 1
• Sello del evaporador x 2
• Sello del grifo x 10
• Sello del eje x 2
• Vaselina (para lubricar el aparato)
• Manual de instrucciones
POLAR se enorgullece de su calidad y servicio
y asegura que en el momento del embalaje, el
contenido se suministró con plena funcionalidad y
sin ningún defecto.
Si encontrara algún daño resultante del transporte,
póngase en contacto inmediatamente con su
distribuidor POLAR.
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Instalación
Nota: Si el aparato no se ha
almacenado o transportado
en posición vertical, déjelo
en posición vertical durante
aproximadamente 12 horas
antes del funcionamiento.
Si tiene alguna duda, deje el
aparato en posición vertical.
1. Desembale el aparato. Asegúrese de que todos
los revestimientos y las láminas de plástico
de protección se hayan quitado totalmente de
todas las superficies.
2. Para optimizar el rendimiento y la longevidad,
asegúrese de que se mantenga un espacio libre
mínimo de 2,5 cm entre la unidad y las paredes
y otros objetos, con un espacio mínimo de
5 cm en la parte superior. NUNCA UBICAR
AL LADO DE UNA FUENTE DE CALOR.
Antes de la instalación,
asegúrese de comprobar que:
• El aparato sea instalado en interiores.
• La habitación está adecuadamente
iluminada, bien ventilada e higiénica.
• La ubicación del aparato es plana y
sólida, y puede soportar su peso.
• El aparato sólo puede funcionar en
lugares con una temperatura ambiente
entre 16°C y 32°C.
• Con un espacio libre y adecuado
alrededor del aparato para que el
personal pueda operar sin limitaciones.

Montaje

Colgar la bandeja de goteo en la ranura de la parte
delantera.
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