Использование Тестоделительной Машины; Техническое Обслуживание И Очистка; Меры Предосторожности; Плановое Обслуживание Пользователем - ChefLine CHSP340 Manual De Instrucciones

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬНОЙ МАШИНЫ
6.3
Перед включением машины поместите пресное тесто в специальный БАК, подняв крышку.
Затем закройте ее так, чтобы не сработал микровыключатель безопасности.
Нажмите на ГЛАВНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ и КНОПКУ ПУСКА тестоделительной машины.
Убедитесь в том, что вес первой порции теста соответствует желаемому. Вес увеличивается
поворотом РЫЧАГА РЕГУЛИРОВКИ ПОРЦИИ по часовой стрелке и уменьшается вращением
его против часовой стрелки (Рис. 3).
Позаботьтесь об обеспечении бака последующими замесами пресного теста и соберите готовые
порции.
В конце работы выключите машину, нажав на КНОПКУ АВАРИЙНОГО ОСТАНОВА.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ОЧИСТКА
7
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
7.1
!
Перед выполнением любой операции по обслуживанию необходимо предпринять
следующие меры предосторожности:
➢ использовать средства индивидуальной защиты, предусмотренные Директивой 89/391/ЕЕС;
➢ всегда использовать соответствующий инвентарь для технического обслуживания;
по окончании технического обслуживания или ремонта, перед передачей оборудования в
➢
эксплуатацию, восстановить все защитные средства и активировать все предохранительные
устройства.
ПЛАНОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕМ
7.2
Перед началом чистки и/или технического обслуживания отключите машину от источника
питания. Очищайте машину ежедневно теплой мыльной водой, затем тщательно ополаскивайте и
КНОПКА БЛОКИРОВКИ
ФОРМИРОВКА ПОРЦИЙ
РЫЧАГ ФОРМИРОВКИ ПОРЦИЙ
Рис. 3
56