Sistema De Refrigeración - Bunn ULTRA 2 GOURMET ICE Manual De Capacitación Técnica

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Sistema de refrigeración
El sistema de refrigeración es un sistema convencional de evaporador sumergido, la absorción
de calor se hace directamente del agua hasta formar la escarcha de hielo que forma la granita.
La carga de refrigerante es de 10 Oz de R404A, se recomienda de ser necesario hacer la carga
por peso y no por presiones, esto para asegurar un mejor funcionamiento del sistema.
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La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas
FIN
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