Fases De Cocción De Un Programa; Recuperación Programa Ya Memorizado; Ejemplo Para La Configuración De Un Programa De Cocción De Baguettes - Best For Bistrot 364 / 12 Manual De Instruccion Para La Instalacion Y Uso

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  • ESPAÑOL, página 56
Durante la ejecución de la humidificación en el horno, el icono HUMEDAD
se enciende rojo fijo.
En el caso de cambio de rotación del ventilador/motores "reverse" la humidificación se interrumpe
momentáneamente para después reanudarla si los dos botones están todavía pulsados.
3.5 FASES DE COCCIÓN DE UN PROGRAMA
Cuando se selecciona la modalidad PROGRAMACIÓN, el botón FASES
permite visualizar los
pasos que forman el programa. Pulsando el botón se puede pasar de una fase a la siguiente (la
fase en la que se encuentra se indica con los iconos FASES
: si está en la fase 1 está
encendido el testigo F1). En todas las fases se pueden modificar los siguientes parámetros: tiempo,
temperatura, humedad.
3.6 RECUPERACIÓN PROGRAMA YA MEMORIZADO
Para recuperar un programa de cocción ya memorizado es necesario seguir el siguiente procedimiento:
-Una sola pulsación del botón PROGRAMAS
permite entrar en la modalidad
programación. En la pantalla TEMPERATURA/PROGRAMAS (10) (icono PROGRAMAS
encendido roja fijo) aparece "P01".
-Con los botones AUMENTO
o REDUCCIÓN
se puede seleccionar el número de programa
deseado.
-Una sola pulsación del botón START/STOP
permite iniciar el programa seleccionado
para la cocción.
ATENCIÓN: Una sola pulsación del botón PROGRAMAS
permite salir de la modalidad
programación y volver a la modalidad de cocción MANUAL. La pantalla TEMPERATURA/PROGRAMAS
(10) muestra la temperatura en la cámara de cocción (icono TEMPERATURA
intermitente) y la pantalla
TIEMPO/HUMEDAD (9) muestra el valor de tiempo de primer encendido (00:00) (icono RELOJ
encendido).
Durante la ejecución de un programa, la visualización y la modificación de los parámetros de cocción se
efectúa como ya se ha descrito en el funcionamiento con modalidad MANUAL (apartado 2.4).
EJEMPLO PARA LA CONFIGURACIÓN DE UN PROGRAMA DE COCCIÓN DE BAGUETTES:
Encender el horno con el botón ON/OFF
Pulsar el botón PROGRAMAS
(aparece el mensaje P01 intermitente en la pantalla
TEMPERATURA/PROGRAMAS (10))
Seleccionar el número del programa que se desea configurar con AUMENTO
o REDUCCIÓN
y esperar a que la pantalla TEMPERATURA/PROGRAMAS (10) deje de parpadear
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