Einstellung Eines Temperaturwertes; Einstellung Eines Backzeitwertes; Manuelle Befeuchtung Während Des Backvorgangs - Best For Bistrot 364 / 12 Manual De Instruccion Para La Instalacion Y Uso

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  • ESPAÑOL, página 56
Ist die Position, auf der Sie das Rezept speichern möchten, schon besetzt, geht das vorhergehende Rezept
verloren.
Die Betätigung der Taste ON/OFF
setzt die Karte und die Einstellung in OFF, und wenn die
Einstellungen nicht gespeichert worden sind, gehen sie verloren.

3.2 EINSTELLUNG EINES TEMPERATURWERTES

Die Betätigung der Taste ERHÖHUNG
oder VERRINGERUNG
erlaubt es sofort, den
Temperaturwert einzustellen (einstellbarer Temperaturbereich von 30°C bis 260°C).
Eine Zeitabschaltung von fünf Sekunden oder die Betätigung der Taste ZEIT
, FEUCHTIGKEIT
,
PHASEN
, (außer die ON/OFF-Taste
) bestätigt den eingestellten Wert und führt wieder zur
Visualisierung der aktuellen Temperatur im Back-Raum zurück (Ikone TEMPERATUR
blinkend).
Nach der Bestätigung der Angabe ist die Visualisierung der Display-Werte feststehend.

3.3 EINSTELLUNG EINES BACKZEITWERTES

Wie bereits beschrieben im Paragraph 2.2 EINSTELLUNG EINES BACKZEITWERTES im Teil des
Kochvorgangs in manuellen Betrieb.
3.4 EINSTELLUNG EINES BEFEUCHTUNGSWERTES UND MANUELLE BEFEUCHTUNG
Mit der Karte auf ON die Taste FEUCHTIGKEIT drücken; der Display FEUCHTIGKEIT
(Ikone
FEUCHTIGKEIT
der rot blinkt, visualisiert den OFF-Wert. Die Betätigung der Taste ERHÖHUNG
oder VERRINGERUNG
gestattet die Einstellung eines gewünschten Feuchtigkeitswertes.
Feuchtigkeitsbereich von OFF, bis 20%, 40%, 60%, 80%, 100%.
100% = Wassermagnetventil Wasser 6 Sekunden ON, 20 Sekunden OFF
80% e 60% = Wassermagnetventil 4 Sekunden ON, 20 Sekunden OFF
40% e 20% = Wassermagnetventil 2 Sekunden ON, 20 Sekunden OFF
OFF = Befeuchtung nur in manueller Betrieb.
Während der Änderung ist die Visualisierung der Display-Werte auf dem Display blinkend.
Die Bestätigung des Wertes erfolgt durch die Betätigung der Taste FEUCHTIGKEIT
.
Nach der Bestätigung verschwindet der Display FEUCHTIGKEIT (Ikone FEUCHTIGKEIT
ausgeschaltet) und es erscheint die Visualisierung
des Displays ZEIT (Ikone UHR
leuchtet durchgehend rot).
Die Betätigung der START/STOPP-Taste
zum Starten des Backzyklus startet auch die
Befeuchtungszyklen, wenn die eingestellten Werte von 20% bis 100% sind und die reelle Temperatur des
Backraumes einen Wert von 90 c° überschritten hat.
Ikone FEUCHTIGKEIT
leuchtet nur dann durchgehend rot, wenn die Befeuchtung aktiv ist und blinkt
(0.5 on- 0.5 off), um die Zeit im OFF-Zustand des Magnetventil-Zyklus anzugeben.
Im Fall der Änderung der Drehung des Gebläses / Motors "rückwärts" wird die Befeuchtung
momentan unterbrochen, um dann automatisch wieder fortgesetzt zu werden.
MANUELLE BEFEUCHTUNG WÄHREND DES BACKVORGANGS
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