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Gaggenau Instrucciones de uso
Microondas
BM 241
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Gaggenau BM 241

  • Página 1 Gaggenau Instrucciones de uso Microondas BM 241...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Contenido Tablas y sugerencias ......Antes de la conexión del nuevo Consejos prácticos para usar el microondas .
  • Página 4: Antes De La Conexión Del Nuevo Aparato A La Red Eléctrica

    Antes de la conexión del nuevo aparato Instalación y conexión a la red eléctrica El aparato es un aparato empotrado. Tener en cuenta las instrucciones especiales de montaje. Indicaciones de seguridad importantes Este aparato está previsto sólo para el montaje. Este Leer atentamente este manual de instrucciones.
  • Página 5: Qué Hay Que Tener En Cuenta

    Qué hay que tener en cuenta Indicaciones de seguridad Aviso: Puerta del horno o cierre hermético de la puerta deteriorado. El aparato está previsto sólo para el uso doméstico. Utilizar este aparato exclusivamente para la preparación No utilizar nunca el microondas si la puerta del horno o el de alimentos.
  • Página 6: Advertencias De Seguridad Para El Uso Del Microondas

    Aviso: Plato giratorio Utilizar el aparato siempre con el plato giratorio. Colocar los alimentos sobre el plato giratorio siempre en un recipiente. Se debe evitar que el líquido que se derrame penetre en el interior del aparato a través del dispositivo de accionamiento del plato giratorio.
  • Página 7 Aviso: Embalaje No calentar nunca comidas en envoltorios de conservación en caliente. ¡Peligro de incendio! No calentar nunca sin vigilancia alimentos en recipientes de plástico, papel u otros materiales inflamables. Las láminas o bolsas de plástico selladas que contengan alimentos pueden reventar. ¡Peligro de quemaduras! Seguir las indicaciones de los envoltorios.
  • Página 8 Aviso: Secado de alimentos No secar nunca alimentos con el microondas. ¡Peligro de incendio! Aviso: Alimentos con poco contenido en agua No descongelar o calentar nunca a demasiada potencia o durante demasiado tiempo alimentos con poco contenido en agua, como p. ej., el pan. ¡Peligro de incendio! Aviso: Aceite de mesa No calentar nunca aceite de mesa con el microondas.
  • Página 9: El Panel De Mando

    El panel de mando Pantalla para la hora, la duración y la temperatura o los escalones del grill Mando giratorio Selector de Para programar la hora temperaturas y la duración o el Para programar la programa automático temperatura 40 ºC; 100 ºC 250 ºC Tecla de reloj Tecla de aire caliente ë...
  • Página 10: Tipos De Calentamiento

    Tipos de calentamiento El horno dispone de diferentes tipos de calentamiento. De este modo se puede seleccionar en cada momento la forma de preparación más idónea para el alimento. Microondas Los alimentos transforman las microondas en calor. El microondas es apropiado para descongelar, calentar, fundir y cocer con rapidez.
  • Página 11: Horno Y Accesorios

    Horno y accesorios Platos giratorios como superficie para colocar la parrilla. Puede girar hacia la izquierda o hacia la derecha. Nunca utilizar el horno sin plato giratorio. Asegurarse de que el plato giratorio esté bien colocado. Debe girar en todos los tipos de calentamiento. Esto es necesario para conseguir una buena cocción.
  • Página 12: Antes Del Primer Uso

    Antes del primer uso En este capítulo se ofrece información sobre todo lo que Reprogramación de la hora hay que hacer antes de cocinar por primera vez. Pulsar la tecla de reloj =. Calentar el horno y limpiar los accesorios. Leer las En la pantalla aparece 12:00.
  • Página 13: El Microondas

    El microondas Se puede utilizar únicamente el microondas o Si no se está seguro de si su recipiente es adecuado combinado con otro tipo de calentamiento. para el microondas, efectuar el siguiente test: Introducir el recipiente vacío en el aparato durante ¿Por qué...
  • Página 14: Así Se Ajusta

    Así se ajusta El nivel de potencia del microondas de 1000 W sólo se podrá ajustar para un máximo de 30 minutos. En el resto de niveles de potencia se podrán ajustar programas de hasta 90 minutos de duración. Ejemplo: Nivel de potencia de 600 W, 5 minutos Pulsar el botón del nivel de potencia del microondas deseado.
  • Página 15: Ajuste De Varias Potencias De Microondas Consecutivas

    Ajuste de varias potencias de microondas consecutivas Se pueden programar hasta tres niveles de potencia y tres duraciones para preparar un plato. Ajustar tal como se describe en los puntos 1 y 2. Ajustar después el segundo nivel de potencia y la duración y, si así...
  • Página 16: Programación Del Horno

    Programación del horno El horno se programa seleccionando un tipo de calentamiento y una temperatura o escalón del grill. Con el mando giratorio se puede programar adicionalmente una duración para el plato. Tipo de Temperatura Tiempo calentamiento recomendada/nivel recomendado Aire caliente ë 160 ºC 10 minutos Grill q...
  • Página 17 Modificación del ajuste En cualquier momento se puede modificar la temperatura, el escalón del grill y la duración. Interrupción Abrir la puerta del horno. El ventilador de refrigeración sigue funcionando. Tras cerrar la puerta, volver a pulsar la tecla START. El programa continua.
  • Página 18: Programación Del Funcionamiento Del Horno Combinado Con Microondas

    Programación del funcionamiento del horno combinado con microondas Existe un tipo de calentamiento que trabaja conjuntamente con el microondas. La potencia de 1000 W no se puede combinar con ningún tipo de calentamiento. Con este ajuste el aparato trabaja automáticamente a una potencia de 600 W. Se pueden programar hasta tres potencias y tiempos de microondas, pero sólo un tipo de calentamiento y una temperatura.
  • Página 19 Pulsar la tecla START. La duración transcurre de manera visible en la pantalla. El tiempo ha transcurrido Suena una señal. El horno se desconecta. Abrir la puerta del horno o pulsar la tecla STOP. Modificación del ajuste En cualquier momento se puede modificar la temperatura, el escalón del grill o la duración.
  • Página 20: Memoria

    Memoria Gracias a la función de memoria se puede crear su propio programa. Se podrá guardar el ajuste y consultarlo en cualquier momento. No se pueden guardar varias potencias de microondas consecutivamente. Guardado de la memoria Ejemplo: 360 W, 7 minutos, aire caliente ë, 220 ºC. Pulsar la tecla de memorización M".
  • Página 21: Activación De La Memoria

    Ajustar la temperatura deseada con el selector de temperaturas. Pulsar la tecla de memorización M". La programación está guardada. En la pantalla aparece de nuevo la hora. Se puede guardar e iniciar al mismo tiempo. Para ello, no pulsar la tecla M", sino la tecla START. Ocupar de nuevo la memoria Pulsar la tecla Memory M".
  • Página 22: Calentamiento Rápido

    Calentamiento rápido Así se podrá calentar el horno con gran rapidez. El calentamiento rápido sólo funciona con aire caliente I. Así se ajusta Presionar la tecla de calentamiento rápido Como temperatura propuesta aparece 160 ºC. Ajustar la temperatura deseada con el selector de temperaturas.
  • Página 23: Programa Automático

    Programa automático El programa automático permite descongelar alimentos y preparar platos de forma cómoda, rápida y sencilla. Hay 20 programas para el programa automático. Para cada programa se encontrarán los alimentos apropiados y el intervalo de peso correspondiente en las tablas.
  • Página 24: Consejos Y Advertencias Sobre El Programa Automático

    Pulsar la tecla START. La duración para el programa transcurre de manera visible. El tiempo ha transcurrido Suena una señal. El horno se desconecta. Pulsar la tecla STOP o abrir la puerta del horno. Interrupción Abrir la puerta del horno. El ventilador de refrigeración sigue funcionando.
  • Página 25 Descongelar Arroz Congelar los alimentos almacenados a ser posible en El arroz genera abundante espuma al cocinarlos. Por posición horizontal, repartidos en porciones y a eso, utilizar un recipiente alto con tapa. Introducir el -18 ºC. peso bruto de arroz (sin líquido). Colocar el alimento congelado en un recipiente No utilizar arroz en bolsa para cocer.
  • Página 26: Tabla De Programación

    Tabla de programación Programa Alimentos Intervalo de Vajilla/Accesorios Señal para darle la adecuados peso en kg vuelta o remover Carne, congelada Carne picada de 0,20 2,00 Recipiente plano, sin una vez transcurrida la vacuno, cordero, tapa mitad del tiempo cerdo, pollo Pan congelado Pan de trigo, pan de 0,20 1,00...
  • Página 27: Tablas Y Sugerencias

    Tablas y sugerencias Aquí se encuentra una selección de platos y los ajustes Colocar siempre la vajilla sobre el plato giratorio. óptimos para ellos. Se puede consultar cuál es la Descongelación potencia del microondas, el tipo de calentamiento y la temperatura más apropiados para el plato y qué...
  • Página 28 Descongelar Cantidad Potencia del microondas en vatios, Consejos y advertencias duración en minutos Pan, entero 500 g 180 W, 3 min + 90 W, 10 15 min Entretanto, dar la vuelta varias 1000 g 180 W, 3 min + 90 W, 15 25 min veces.
  • Página 29 Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o papel 5 minutos para que se iguale la temperatura. especial para microondas. Dar la vuelta o remover las alimentos varias veces mientras se están calentando.
  • Página 30: Consejos Prácticos Para Usar El Microondas

    Cocer alimentos Cantidad Potencia del microondas en vatios, Consejos y advertencias duración en minutos Guarniciones, p. ej., patatas 250 g 600 W, 6 10 min Cortar las patatas en trozos 500 g 600 W, 12 15 min igual de grandes. Añadir 1 2 cucharada de agua por cada 100 g, remover.
  • Página 31 Asar Potencia del Tipo de Temperatura Consejos y advertencias microondas en vatios, calenta ºC duración en minutos miento Estofado de vaca -, 80 90 min ë 200 220 Parrilla inferior, recipiente con aprox. 1000 g tapa. Dar la vuelta una vez. Roastbeef, poco hecho 180 W, 35 45 min ë...
  • Página 32 Asar al grill Cantidad Peso Tipo de Escalón Duración en minutos calenta del grill miento Salchichas para asar 4 6 piezas de aprox. 150 g 1er lado: aprox. 10 15 min 2º lado: aprox. 8 12 min Filete de pescado* 2 4 piezas de aprox.
  • Página 33: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill

    Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos relacionados con el Seleccionar los datos según el peso más bajo peso del asado. aproximado y prolongar el tiempo. ¿De qué manera se puede comprobar si el asado Utilizar un termómetro para carnes (disponible en está...
  • Página 34 Hornear con Vajilla Potencia del microondas Tipo de Temperatura alimentos dulces en vatios, duración en calenta ºC minutos miento Tarta de fruta, de Molde redondo desarmable o 90 W, 35 45 min ë 170 190 masa batida fina molde alto Pasteles de masa Molde alto, molde para roscas 90 W, 35 45 min...
  • Página 35: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Sugerencias y consejos prácticos para el horneado Si se quiere hornear con una receta Orientarse por un producto semejante que figure en la tabla de propia. cocción. De este modo se comprueba si el pastel Unos 10 minutos antes de que concluya el tiempo de horneado, de masa batida ya está...
  • Página 36: Acrilamida En Los Alimentos

    Acrilamida en los alimentos Los especialistas están discutiendo actualmente hasta qué punto puede ser dañina la acrilamida. Hemos recopilado para Vd. la siguiente información basándonos en los resultados de las últimas investigaciones. ¿Qué alimentos están afectados? La acrilamida se produce sobre todo en los productos de patata o de cereales calentados a grandes temperaturas, como p.
  • Página 37: Comidas Normalizadas

    Comidas normalizadas Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de los microondas combinados con ayuda de estos platos. Según la norma DIN 60705 Descongelado con microondas Potencia del microondas en Nota vatios, duración en minutos Carne 180 W, 9 min + 90 W, 10 12 min Colocar el molde de vidrio pyrex Ø...
  • Página 38 Asado al grill Vajilla Escalón del grill Duración, minutos Dorar tostadas Parrilla superior Hamburguesa de ternera 7 unidades* Parrilla superior, bandeja universal Girar tras C del tiempo indicado.
  • Página 39: Cuidados Y Limpieza

    Cuidados y limpieza No utilizar limpiadores de alta presión ni máquinas de En caso de suciedad fuerte, es mejor utilizar un limpieza a vapor. limpiahornos. Utilizar los limpiadores específicos para hornos sólo con el horno frío. No utilizar nunca detergentes corrosivos ni abrasivos. No utilizar rascadores metálicos para limpiar el vidrio de la Por cierto puerta del aparato.
  • Página 40: Qué Hacer En Caso De Avería

    ¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de avisar al Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta los siguientes consejos y advertencias: Avería Posibles causas Consejos/Forma de subsanarlos El aparato no funciona.
  • Página 41: Servicio De Asistencia Técnica

    Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica está disponible si el aparato debe repararse. En la guía telefónica figuran la dirección y el número de teléfono del servicio de asistencia técnica más próximo. Los centros de Servicio de Asistencia Técnica listados también le proporcionarán información de un Servicio de Asistencia Técnica más cercano.
  • Página 42 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl Wery Str. 34 81739 MÜNCHEN GERMANY www.gaggenau.com...

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