Gaggenau BM 450 Instrucciones De Uso
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Ver también para BM 450:
- Instrucciones de uso (44 páginas) ,
- Manual de usuario e instrucciones de montaje (44 páginas)
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Resumen de contenidos para Gaggenau BM 450
- Página 1 Gaggenau Instrucciones de uso BM 450/451 BM 454/455 BM 484/485 Horno-microondas...
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Página 2: Tabla De Contenido
Presencia de acrilamida en alimentos Programas automáticos Ajustar un programa Ajuste individual Encontrará más información sobre productos, Consejos y advertencias sobre los programas accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: automáticos www.gaggenau.com y también en la tienda online: Tabla de programas www.gaggenau.com/zz/store... -
Página 3: Indicaciones De Seguridad Importantes
m Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes instrucciones. ¡Peligro de incendio! Solo así se puede manejar el aparato de forma Los objetos inflamables que pueda haber en ▯ correcta y segura. Conservar las instrucciones el compartimento de cocción se pueden de uso y montaje para utilizarlas más adelante o incendiar. -
Página 4: Peligro De Descarga Eléctrica
microondas. Limpiar el aparato con El aparato funciona con alta tensión. No ▯ regularidad y retirar inmediatamente los retirar la carcasa del aparato. restos de alimentos. Mantener siempre ¡Peligro de quemaduras! limpios el compartimento de cocción, la El aparato se calienta mucho. No tocar la ▯... -
Página 5: Peligro De Lesiones
¡Peligro de quemaduras! Causas de daños Al abrir la puerta del aparato puede salir ▯ ¡Atención! vapor caliente. Abrir la puerta del aparato – Formación de chispas: Los metales, p. ej. la con precaución. No dejar que los niños se cuchara en un vaso, deben estar separados al acerquen. -
Página 6: Protección Del Medio Ambiente
Protección del medio ambiente Familiarizarse con el aparato Aquí conocerá a su nuevo aparato. En este capítulo se Eliminación de residuos respetuosa explica el panel de mando y sus elementos individuales. con el medio ambiente Asimismo, se proporciona información sobre el compartimento de cocción y los accesorios. -
Página 7: Posiciones Del Selector De Funciones
Elemento de mando en la parte inferior del aparato Posición Función Microondas de 180 W Microondas de 90 W H Aire caliente R Grill + aire caliente Z Grill + circulación aire Q Grill de superficie amplia Ajustes básicos Símbolos Símbolo Función Iniciar... -
Página 8: Colores Y Representación
Información adicional Modo combinación: > Activar horno El símbolo ( permite consultar información adicional. < Quitar horno Antes de empezar, por ejemplo, se podrá consultar Añadir horno información sobre el modo de calentamiento seleccionado. De esa forma, se puede comprobar si el Activar microondas ajuste actual es el apropiado para el plato. -
Página 9: Accesorios Especiales
‒ Estos ajustes pueden modificarse en cualquier momento (véase el capítulo Ajustes básicos). BA 476 310 Asa, acero inoxidable para BM 450/451/ 454/455 Ajustar el idioma BA 476 330 Tirador, aluminio para BM 450/451/454/ En el display aparece el idioma predeterminado. -
Página 10: Programar La Hora
Seleccionar el formato deseado con el mando Programar el mes deseado con el mando giratorio. giratorio. Cambiar a la configuración del año con el símbolo Confirmar con ™. Seleccionar el año con el mando giratorio. Confirmar con ™. Programar la hora En el display se muestra la hora. -
Página 11: Calentar El Horno
Notas ‒ Para el modo en espera existen varios displays. El aparato viene configurado de fábrica con el logotipo de GAGGENAU y la hora. Si se desea cambiar el display, consultar el capítulo Ajustes básicos ‒ El brillo del display depende del ángulo visual vertical. -
Página 12: Microondas
Nota: La potencia del microondas 1.000 W únicamente Microondas se puede programar para un máximo de 30 minutos. En el resto de potencias se podrán ajustar programas con una duración del ciclo de cocción de hasta 90 minutos. Las microondas se transforman en calor dentro de los El ajuste máximo está... -
Página 13: Horno
Si la función "Calentamiento rápido" está activada, Horno aparece el símbolo de "Calentamiento rápido" ’. Nota: En los ajustes básicos puede activarse o En el modo Horno pueden programarse los siguientes desactivarse la señal de precalentamiento. Suena cuando se alcanza la temperatura deseada. tipos de calentamiento: La temperatura se puede modificar en cualquier Tipo de calenta-... -
Página 14: Grill De Superficie Amplia
Grill de superficie amplia Modo Combinación En el modo de Grill pueden programarse tres niveles: En el Modo combinación se utilizan al mismo tiempo un tipo de calentamiento del horno o el grill de superficie amplia y el microondas. Sus platos se cocinan con Tipo de calenta- Nivel de grill Utilización rapidez y adquieren un bonito dorado. -
Página 15: Funcionamiento Secuencial
Se inicia el funcionamiento. Se muestra el tiempo Funcionamiento secuencial transcurrido. Una vez transcurrido el tiempo, suena una señal. Se apaga antes de tiempo al pulsar el símbolo ™ , al abrir En el funcionamiento secuencial se pueden ajustar la puerta o al mover el selector de funciones a la hasta cinco tipos de calentamiento y tiempos de posición 0. -
Página 16: Fin Del Tiempo De Cocción
Nota: Se puede fijar un tiempo de compensación Modificar los ajustes de la fase en curso: entre las dos potencias del microondas para que la Pulsar el símbolo . El funcionamiento se detiene. Pulsar el símbolo h y modificar los ajustes. Salir del temperatura del alimento se reparta de forma uniforme. -
Página 17: Programas Automáticos
Programar el fin del tiempo de cocción deseado Programas automáticos con el mando giratorio. Con los programas automáticos es muy fácil preparar platos. Seleccionar el programa e introducir el peso de los alimentos. Del ajuste óptimo se encarga el programa automático. -
Página 18: Ajuste Individual
Confirmar con ™. Sugerencias: Pulsando el símbolo *, se muestran sugerencias sobre El display cambia al programa. Se modifica la vajilla, accesorios y alturas de inserción. Con el símbolo duración. ™ se sale de esta pantalla. Iniciar con Se inicia el funcionamiento. Se muestra la duración Indicaciones: del ciclo de cocción programado. -
Página 19: Tabla De Programas
▯ Aves: Verduras congeladas: únicamente son apropiadas las verduras escaldadas, no precocinadas. La ▯ Colocar el pollo en el recipiente con el lado de la verdura ultracongelada con salsa de nata no es pechuga hacia abajo. adecuada. Añadir entre 1 y 3 cucharadas de agua. Para espinacas y col lombarda, no añadir agua. -
Página 20: Recetas Personalizadas
Alimentos adecuados Margen de Recipiente / accesorio, altura de peso en kg inserción Cocer en modo combinado Pizza congelada Pizza de masa fina, prehorneada 0,15 - 0,55 Parrilla Altura 3 Lasaña congelada Lasaña boloñesa 0,40 - 1,05 Recipiente sin tapa Base del compartimento de cocción Pollo fresco* Pollo entero... -
Página 21: Programar Receta
Ajustar la duración del microondas, la temperatura 10 Iniciar con o el nivel de grill con el mando giratorio. Nota: Tipo de calentamiento del horno: el tiempo de cocción se graba. 10 Seleccionar la siguiente fase con el símbolo 11 Para finalizar esta fase, pulsar el símbolo &. - o - Esta fase se guarda con el tiempo de cocción, en La preparación ha terminado, finalizar la... -
Página 22: Comenzar Receta
Comenzar receta Eliminar receta Colocar el selector de funciones en el tipo de Colocar el selector de funciones en el tipo de calentamiento deseado. calentamiento deseado. Se muestra el símbolo i. Se muestra el símbolo i. Pulsar el símbolo i y seleccionar con el mando Pulsar el símbolo i. -
Página 23: Funciones De Programación Del Tiempo
Programar el tiempo deseado con el mando Funciones de programación del giratorio. tiempo En el menú Temporizador se puede programar: Š Reloj avisador p Cronómetro Abrir el menú Temporizador Iniciar con El aparato debe estar conectado y el selector de funciones debe estar en la posición 0 o ž. -
Página 24: Cronómetro Larga Duración
seleccionar la función "Cronómetro" p. Cronómetro larga duración Con esta función el aparato mantiene una temperatura de 85 °C con el tipo de calentamiento Aire caliente. Pueden mantenerse los platos calientes hasta 74 horas sin necesidad de encender o apagar el aparato. Tenga en cuenta que los alimentos fácilmente perecederos no deben permanecer demasiado tiempo en el horno. -
Página 25: Seguro Para Niños
Modo en espera. - Fecha Encendido: Varios displays programables, pulsar - Fecha + logo GAGGENAU "Encendido" con ™ y seleccionar el display deseado con el mando giratorio. - Hora + fecha Se muestra la selección. - Hora + fecha + logo GAGGENAU... - Página 26 Indicación de la panta- Reducida* / Estándar En el caso de la configuración «Reducida», en el display se seguirá mostrando lo más importante durante un breve periodo de tiempo. Color del panel táctil Gris* / blanco Seleccionar el color de los símbolos en el panel táctil Tono del panel táctil Tono 1* / Tono 2 / Apagado...
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Página 27: Limpieza
Modo Demo Encendido / Apagado* Solo con finalidad de presentación. En el Modo demo, el aparato no calienta pero todas las demás funciones están disponibles. El ajuste "Apagado" debe estar activado para el funcionamiento normal. Solo es posible realizar el ajuste en los 3 primeros minutos tras la cone- xión del aparato. -
Página 28: Producto De Limpieza
Producto de limpieza Área Producto de limpieza Compartimientos Limpiador de hornos en gel (n.º de Consultar las indicaciones de la tabla a fin de no dañar de cocción de pedido 463582, disponible en el Servicio las distintas superficies con productos de limpieza acero inoxidable o de Atención al Cliente o en la tienda en inapropiados. -
Página 29: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? Muchas veces usted mismo podrá eliminar las fallas que ¡Peligro de descarga eléctrica! se presenten. Antes de llamar el servicio al cliente, Las reparaciones inadecuadas son peligrosas.Las tenga en cuenta las siguientes indicaciones. reparaciones solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido.Si el aparato está... -
Página 30: Cambiar La Lámpara Del Horno
Cambiar la lámpara del horno Colocar la nueva lámpara halógena (figura C) La lámpara del horno puede cambiarse fácilmente. En el Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados pueden adquirirse lámparas halógenas de 60 W, 240 V resistentes a la temperatura. ¡Peligro de descarga eléctrica! Al sustituir la lámpara del compartimento de cocción los contactos del portalámparas están bajo corriente. -
Página 31: Datos Técnicos
Datos técnicos Servicio de atención al cliente Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a Suministro de corriente eléctrica 220-240 V, 50/60 Hz su disposición siempre que necesite la reparación de Consumo total máximo 3.100 W su aparato.Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar que el personal del Servicio de Potencia del microondas 1.000 W (IEC 60705) -
Página 32: Tablas Y Consejos
Tablas y consejos A continuación presentamos una selección de platos y En las tablas de cocción casi siempre se reseñan los ajustes óptimos para ellos. Se detalla el tipo de márgenes. Ajustar primero la configuración de tiempo calentamiento, la temperatura o la potencia del más corta e ir aumentando el tiempo según sea microondas más apropiada para cada uno. -
Página 33: Descongelar Y Calentar O Cocinar Alimentos Congelados
Plato Canti- Potencia del microondas en vatios, Consejos y advertencias duración en minutos Pato 2.000 g 180 W, 20 minutos + 90 W, 30 - 40 min Dar la vuelta varias veces. Eliminar el líquido resultante de la descongelación. Ganso 4.500 g 180 W, 30 minutos + 90 W, 60 - 80 min Dar la vuelta cada 20minutos. -
Página 34: Calentar Alimentos
Plato Cantidad Potencia del microondas en Consejos y advertencias vatios, duración en minutos Verduras, p. ej., guisantes, brécol, 300 g 600 W, 8 - 10 min Recipiente con tapa, añadir 1 cucharada zanahorias de agua 600 g 600 W, 14 - 17 min Espinaca crema 450 g 600 W, 11 - 16 min... -
Página 35: Cocer Alimentos
Cocer alimentos Los alimentos suelen conservar su sabor característico. Por esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser moderado. Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con mayor rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos en la Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a 5 medida de lo posible en posición plana dentro del minutos para que se iguale la temperatura. -
Página 36: Pasteles Y Repostería
Pasteles y repostería La temperatura y la duración del ciclo de cocción dependen de la composición y de la cantidad de masa. Por esta razón, en las tablas de cocción siempre se Moldes para hornear: los moldes metálicos para reseñan márgenes de tiempo. Comenzar por el valor hornear de color oscuro son los más adecuados. -
Página 37: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado
Repostería pequeña Recipientes Altura Tipo de calen- Tempera- Duración tamiento tura °C en minutos Masa de hojaldre Bandeja de cristal de seguridad 180-200 35-45 Panecillo, p. ej. panecillo de centeno Bandeja de cristal de seguridad 180-200 25-45 Sugerencias y consejos prácticos para el horneado Se puede orientar con recetas parecidas que aparezcan en las tablas. - Página 38 Apoyar la vajilla de cristal caliente sobre un paño de En la medida de lo posible, tomar piezas del mismo cocina seco. El cristal puede estallar si la base de grosor. Los filetes deberán tener un grosor mínimo de 2 apoyo está...
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Página 39: Consejos Prácticos Para Asar Y Asar Al Grill
Plato Cantidad Peso Altura Tipo de calen- Nivel de Duración en minutos tamiento grill Bistecs, 2 - 3 cm de grosor 2 - 3 piezas aprox. 200 g/ 1+3** 1.er lado: aprox. 10-15 pza. 2.° lado: aprox. 5-10 Filetes de pescuezo, 2-3 cm 2 - 3 piezas aprox. -
Página 40: Productos Congelados Ya Preparados
Plato Cantidad Recipientes Altura Microon- Duración Tipo de calenta- Tempera- das vatios en minutos miento tura °C Gratinados, dulces, aprox. 1.500 g Molde plano 180 W 25-35 130-150 p. ej. soufflé de requesón con para gratinar, fruta 4-5 cm Gratinados salados con ingre- aprox.1.000 g Molde plano 600 W 20-30... -
Página 41: Presencia De Acrilamida En Alimentos
Cocer en el microondas en combinación con el grill Plato Potencia del microondas en Tipo de calen- Temperatura °C, Consejos y advertencias vatios, duración en minutos tamiento nivel de grill Gratinado de patatas 360 W, 30-35 min Colocar el molde de vidrio pyrex de ø... - Página 44 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.gaggenau.com...