Πάνω + Κάτω Θέρμανση - Zanussi ZCV65201WA Manual De Instrucciones

τον φούρνο που είχατε. Προσαρμόστε τις
συνήθεις ρυθμίσεις σας, όπως
θερμοκρασία, χρόνος ψησίματος και θέση
σχάρας, στις τιμές που αναφέρονται στους
πίνακες.
• Χρησιμοποιήστε τη χαμηλότερη
θερμοκρασία την πρώτη φορά.
• Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις
για μια ορισμένη συνταγή, αναζητήστε μια
παρόμοια.
• Μπορείτε να παρατείνετε τους χρόνους
ψησίματος κατά 10 – 15 λεπτά, αν ψήνετε
κέικ σε περισσότερες από μια θέσεις
σχάρας.
• Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά
επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν πάντοτε με
ομοιόμορφο τρόπο στην αρχή. Σε μια
τέτοια περίπτωση, μην αλλάζετε τη
ρύθμιση θερμοκρασίας. Οι διαφορές
εξομαλύνονται κατά τη διάρκεια του
ψησίματος.
• Τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν κατά
το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και
πάλι, επιστρέφουν ξανά στο κανονικό τους
σχήμα.
Ψήσιμο κέικ
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν
περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου
ψησίματος.
Πάνω + Κάτω Θέρμανση
Τύπος φαγητού
Ζύμη σε λωρίδες
1)
Επίπεδο κέικ
Κέικ μαγιάς με μή‐
λα
2)
Μηλόπιτα
1)
Μικρά κέικ
Αφράτο κέικ χωρίς
1)
λιπαρά
www.zanussi.com
Ποσότητα Θερμοκρα‐
(g) σία (°C)
250 150
1000 160 - 170
2000 170 - 190
1200 + 1200 180 - 200
500 160 - 170
350 160 - 170
• Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά
ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπεδο
ανάμεσά τους.
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
• Για τρόφιμα με πολύ λίπος,
χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί,
προκειμένου να μη λερωθεί ο φούρνος με
λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν.
• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου
15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει
τους χυμούς του.
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό
στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε τη
συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε
νερό κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται.
Χρόνοι μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το
είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο
του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν
μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον κατάλληλες
ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος, διάρκεια
μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας
σκεύη, τις συνταγές σας και τις ποσότητες
όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
Χρόνος (λε‐ Θέση
πτά) σχάρας
25 - 30
30 - 35
40 - 50
50 - 60
25 - 30
25 - 30
Εξαρτήματα
3 ταψί ψησίματος
2 ταψί ψησίματος
3 ταψί ψησίματος
1 2 στρογγυλά ταψιά
αλουμινίου (διάμε‐
τρος: 20 cm)
2 ταψί ψησίματος
1 1 στρογγυλό ταψί
αλουμινίου (διάμε‐
τρος: 26 cm)
13