Astuces Pour Maintenir Les Aliments En Parfait État Dans Le Réfrigérateur - Candy CMDS 5122WHN Manual De Usuario

Astuces pour maintenir les aliments en
parfait état dans le réfrigérateur
Faites très attention avec la viande et le poisson :
les viandes cuites doivent toujours être rangées sur
une étagère au-dessus de la viande crue afin d'éviter
tout transfert de bactéries. Placez la viande crue sur
un plat assez large pour recueillir le jus et couvrez-la
avec une pellicule.
Laissez assez d'espace autour des aliments : Cela
permet à l'air froid de circuler autour du
réfrigérateur et de garantir que le réfrigérateur reste
froid.
Enveloppez les aliments ! Cela empêche le transfert
de saveurs et la perte de goût, les aliments doivent
être emballés séparément ou couverts. Les fruits et
légumes n'ont pas besoin d'être enveloppés.
Les aliments pré-cuisinés doivent être refroidis
correctement. Laissez les aliments pré-cuisinés
refroidir avant de les mettre dans le réfrigérateur.
Cela empêchera la température interne du
réfrigérateur d'augmenter.
Fermez la porte ! : Pour empêchez l'air froid de
s'échapper, essayez d'ouvrir la porte le moins
possible De retour des courses, séparez les aliments
à mettre dans le réfrigérateur avant d'ouvrir la porte.
N'ouvrez la porte e que pour ranger ou sortir les
aliments du réfrigérateur
Où ranger vos aliments dans le
réfrigérateur
Positionnez des aliments différents dans des
compartiments différents selon le tableau ci-dessous
Compartiments du
réfrigérateur
Porte ou balconnets du
compartiment
réfrigérateur
Bac à légumes (tiroir à
salade)
Clayette du réfrigérateur
- milieu
Clayette du réfrigérateur
- supérieure
Tiroir(s)/grille du
Type d'aliments
Aliments
•
contenant des
agents de
conservation
naturels, tels que
confitures, jus,
boissons,
condiments.
Ne pas entreposer
•
d'aliments
périssables.
• Les fruits, les
herbes et les
légumes doivent
être placés
séparément dans
le bac à légumes.
• Ne pas conserver
les bananes,
oignons, pommes
de terre et l'ail au
réfrigérateur.
• Produits laitiers,
œufs
• Les aliments qui
n'ont pas besoin
de cuisson, comme
les aliments prêts à
consommer, les
charcuteries et les
restes.
• Aliments destinés à
congélateur
Zone froide : c'est l'endroit où ranger les aliments
qui durent plus longtemps s'ils restent frais. Lait,
œufs, yaourts, jus de fruit, fromages durs comme le
Cheddar. Pots et bouteilles d'assaisonnement pour
salades ouverts, sauces et confitures. Matières
grasses comme le beurre, la margarine, les pâtes à
tartiner allégées, les graisses de cuisson et le lard.
Zone la plus froide (0°C à 5°C) : c'est l'endroit où
ranger les aliments qui doivent être froids pour
garantir leur sécurité :
Les aliments non cuisinés ou crus doivent toujours
être enveloppés.
Aliments pré-cuisinés congelés tels que repas prêts,
tourtes à la viande, fromages mous
Viandes pré-cuisinées telles que le jambon
Salades préparées (y compris salades vertes variées
pré-conditionnées, riz, salade de pommes de terre.
etc..)
Desserts, tels que fromage frais, aliments préparés
maison et restes ou gâteaux à la crème.
Bac à légumes : c'est la partie la plus humide du
réfrigérateur. Légumes, fruits, ingrédients pour
salades fraîches tels que laitue non lavée, tomates
entières, radis, etc peuvent y être rangés
NOUS RECOMMANDONS D'ENVELOPPER TOUS LES
ELEMENTS CONSERVES DANS LE BAC A SALADE.
REMARQUE : Enveloppez et rangez toujours la
viande crue et le poisson sur l'étagère la plus basse
du réfrigérateur. Cela les empêchera de dégoutter
sur les autres aliments ou de les toucher. Ne rangez
pas de gaz ni de liquides inflammables dans le
réfrigérateur.
Fonctionnement électrique après 3h sur le
congélateur, la température interne dépasse -12°C
l'alarme est éclairée et la sonnerie retentit.
Stockage des aliments surgelés
Les aliments préemballés surgelés du commerce
doivent être conservés conformément aux
instructions du fabricant d'aliments surgelés pour un
compartiment du congélateur
Pour garantir le maintien du haut niveau de qualité
des aliments congelés du fabricant et du distributeur
d'aliments, il convient de se rappeler ce qui suit :
1. Placez vos sachets dans le congélateur le plus
rapidement possible après l'achat.
2. Ne dépassez pas les dates « A consommer
jusqu'au », « A consommer de préférence avant »
notées sur l'emballage.
être conservés
longtemps.
• Tiroir inférieur
pour la viande
crue, la volaille, le
poisson.
• Tiroir central pour
les légumes
surgelés, les frites.
Grille supérieure
•
pour les crèmes
glacées, fruits
congelés, produits
de boulangerie
congelés.
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