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PROCEDIMIENTO PARA LIMPIAR EL SARRO GRUESO DE LAS MÁQUINAS DE
HIELO EN PEDACITOS Y EN ESCAMAS
Las máquinas que tengan mucho sarro o que no hayan sido
limpiadas con regularidad necesitarán de la ejecución del
procedimiento de limpieza de de sarro pesado antes de este.
No seguir el procedimiento podría causar que el taladro se
atasque a medida que sarro de cal sale del taladro y del
cilindro del evaporador.
Paso 1 Retire los paneles y ponga el interruptor
ICE/OFF/CLEAN en OFF.
Paso 2 Retire todo el hielo de la bandeja.
Paso 3 Cierre el suministro de agua a la máquina.
Paso 4 Ubique el interruptor en la posición CLEAN. La
válvula de descarga se abrirá para drenar el agua proveniente
del evaporador y reservorio.
Paso 5 Espere unos 30 segundos (o hasta que el evaporador
esté drenado) y coloque el interruptor en OFF.
Paso 6 Añada 355 ml (12 oz) de limpiador al evaporador.
Paso 7 Encienda el suministro de agua a la máquina.
Deje la solución de limpiador y agua en el
evaporador por un mínimo de 4 horas.
Paso 8 Coloque el interruptor en la posición ICE. El
compresor se activará y producirá hielo con la solución
limpiadora. Continúe el ciclo de congelamiento por 15
minutos.
Paso 9 Coloque el interruptor en OFF; luego siga los
procedimientos estándares de limpieza y desinfección.
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Importante
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