Control del horno
El control del horno ofrece, junto a las
distintas funciones de repostería, asa-
do o cocina al grill, las siguientes posi-
bilidades:
– indicación de hora,
– un aviso,
– conexión y desconexión automática
de procesos de cocción,
– el uso de programas automáticos,
– la creación de programas propios,
– la selección de ajustes individuales.
Dispositivos de seguridad
Bloqueo de puesta en
funcionamiento 0
El bloqueo de puesta en funcionamien-
to evita la conexión involuntaria del hor-
no (véase el capítulo "Ajustes – Blo-
queo de puesta en funcionamiento 0").
El bloqueo de puesta en funcionamien-
to también permanece activado des-
pués de un fallo de red.
Ventiladores de refrigeración
El ventilador de refrigeración se conec-
ta automáticamente en cada proceso
de cocción. La función del mismo con-
siste en mezclar los vahos calientes del
interior del horno con aire frío de la es-
tancia, enfriándolos antes de que éstos
salgan entre la puerta del aparato y el
panel de mandos.
Una vez finalizado el proceso de coc-
ción, el ventilador de refrigeración per-
manece conectado para evitar que se
forme humedad en el interior del horno,
en el panel de mandos o en el armario
de alojamiento y al cabo de un rato se
desconecta automáticamente.
Desconexión de seguridad
Una función sin microondas puede
iniciarse sin indicar un tiempo de coc-
ción. A fin de evitar un funcionamiento
continuo y por consiguiente un peligro
de incendio, al finalizar la última fun-
ción el horno se desconecta automáti-
camente (entre aprox. 1 horas y 12 ho-
ras) de acuerdo a la función seleccio-
nada y a la temperatura.
Si a un proceso de cocción con mi-
croondas le sigue otro proceso de
cocción con microondas, el magnetrón
(que produce las microondas) perma-
necerá desconectado durante aprox.
10 segundos. Por tanto, sólo podrá ini-
ciar el segundo proceso una vez trans-
currido este tiempo.
Equipamiento
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