Funciones especiales
Preparación de conservas
Recipientes
,
¡Peligro de quemaduras!
Al cocer y calentar latas cerradas
se genera una sobrepresión que
puede hacer que exploten.
No utilice el horno para cocer o ca-
lentar latas de conservas.
Aire caliente plus U
Para preparar conservas de grandes
cantidades de fruta y verdura (máximo
5 tarros con un contenido de
uno).
Utilice únicamente tarros especiales
que podrá adquirir en tiendas especia-
lizadas:
– Tarros para conservas,
– tarros con tapa roscada.
Microondas _
Para preparar conservas de pequeñas
cantidades de fruta y verdura.
Utilice tarros especiales para conser-
vas.
Cierre los tarros exclusivamente con
abrazaderas que sean aptas para
microondas o con una cinta adhesiva
transparente.
No utilice abrazaderas metálicas, ya
que pueden producir chispas eléctri-
cas.
126
^ Prepare los tarros. Llénelos hasta
máx. 2 cm debajo del borde.
1
/
l cada
2