Taylor C606 Instrucciones Operativas página 39

Congelador combinado
Tabla de contenido
Paso 3
Vierta la solución desinfectante sobre todas las
piezas que están en el fondo de la tolva de mezcla y
permita que la solución fluya hacia el cilindro
refrigerante.
Nota: Acaba de desinfectar la tolva de mezcla y
las piezas; por lo tanto, asegúrese de tener las
manos limpias y desinfectadas antes de
continuar con estas instrucciones.
Paso 4
Prepare 4 galones (15,2 litros) adicionales de
solución desinfectante aprobada a 100 ppm (por
ejemplo, Kay-5®). USE AGUA TIBIA Y SIGA LAS
INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE.
Paso 5
Instale el conjunto de la bomba de aire y mezcla en
la parte trasera de la tolva de mezcla. Para colocar
la bomba en la posición correcta en el cubo motor,
alinee la ranura motriz del pistón con la manivela
motriz del eje motor. Sujete la bomba en su sitio
montando la pinza de la bomba en el collarín de la
bomba y cerciorándose de que la pinza entre en las
ranuras del collarín. (Vea la figura 102.)
Figura 102
Paso 6
¡ATENCIÓN!
Instale el extremo del tubo de alimentación de
mezcla correspondiente a la bomba y sujételo
con la chaveta. El incumplimiento de esta
instrucción puede provocar que se rocíe
desinfectante sobre el operador.
Modelo C606
Paso 7
Con el cepillo blanco para tolva, limpie las sondas
sensoras de nivel de mezcla, la tolva de mezcla, el
orificio de entrada de mezcla, el exterior de la
estructura del eje motor del agitador, el agitador, la
bomba de aire y mezcla, la pinza de la bomba, el
tubo de alimentación de mezcla y la chaveta.
Paso 8
Vierta los cuatro galones (15,2 litros) de solución
desinfectante en la tolva de mezcla. La solución
desinfectante debe llegar a una pulgada (25 mm) de
la parte superior de la tolva.
Paso 9
Con el cepillo blanco para tolva, talle los costados
expuestos de la tolva. Espere al menos cinco
minutos antes de continuar con estas instrucciones.
Paso 10
Mueva el interruptor de energía a la posición de
encendido.
Paso 11
Oprima el símbolo LAVADO
solución desinfectante en el cilindro refrigerante
entre en contacto con todas las áreas del cilindro
refrigerante. (Vea la figura 103.)
Paso 12
Coloque un balde debajo del surtidor de la puerta y
abra y cierre la válvula de extracción seis veces.
Paso 13
Oprima el símbolo BOMBA
interior de la bomba de aire y mezcla y el tubo de
alimentación de mezcla.
Paso 14
Abra la válvula de extracción y extraiga toda la
solución desinfectante.
33
. Esto hará que la
13130
Figura 103
para desinfectar el
Procedimientos operativos

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