Técnicas De Funcionamiento Y Cantidades Recomendadas - Cuisinart CH4DCE Instrucciones

6. TÉCNICAS DE FUNCIONAMIENTO Y CANTIDADES RECOMENDADAS
Ingredienti
Ajo / Cebolla / Chalota
Anchoas
Mantequilla
Café (en grano)
Verduras fresca
Chocolate
Quesos de pasta dura
Quesos de pasta semidura
Quesos de pasta semiblanda
Quesos de pasta blanda
Semillas (comino, amapola, etc.)
Hierbas frescas
Verduras hervidas
Nueces, avellanas, almendras
Aceitunas
Pimienta (en grano)
Carne, aves, pescado
Nata montada
Preparación líquida
Mayonesa
Cubitos de hielo
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Los alimentos deben estar muy fríos, pero no conge-
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Commenti
No demasiado dura y cortada en trozos pequeños
Máx. 50 gr de una vez
Cortada en trocitos
Máx. 30 g de una vez y en trocitos
Máx. 60 g de una vez y en trocitos de 1,5 cm
Debe estar muy frío
Debe estar muy frío
Deben estar muy secas
Deben estar cocidas hasta que se ablanden
Sin hueso
lados, y cortados en trozos regulares. Max. 150 g
En toques de unos 45 seg.
Añadiendo aceite por la abertura de la tapadera
En pequeñas cantidades