Comidas Normalizadas; Hornear; Asar Al Grill - BALAY 3HB404.M Instrucciones De Uso

Horno empotrado
Tabla de contenido
Idiomas disponibles

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Comidas normalizadas

Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas
con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos
aparatos.
Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350.

Hornear

Hornear a 2 niveles:
Colocar la bandeja esmaltada siempre encima de la bandeja
de horno de aluminio.
Plato
Pastas de té
Pastelitos
Pastelitos, precalentar*
Base para tarta
Pastel de manzana recubierto
* Las bandejas y parrillas adicionales están disponibles como accesorios especiales en el Servicio de Asistencia Técnica o en los
comercios especializados.
** Para hornear a dos niveles, introducir la bandeja esmaltada siempre en el nivel superior.
*** Colocar los moldes para pasteles en diagonal sobre el accesorio.

Asar al grill

Si los alimentos se colocan directamente sobre la parrilla,
introducir la bandeja de horno en la altura 1. De este modo se
recoge el jugo de la carne y el horno se mantiene más limpio.
Plato
Dorar tostadas
Precalentar 10 min.
Hamburguesa de ternera, 12 unidades*
No precalentar
* Dar la vuelta a los alimentos tras
20
Accesorios y recipientes
Bandeja esmaltada
Bandeja de horno de aluminio* +
bandeja esmaltada**
Bandeja esmaltada
Bandeja de horno de aluminio* +
bandeja esmaltada**
Molde desarmable
Bandeja esmaltada + 2 moldes
desarmables Ø 20 cm***
2 parrillas* + 2 moldes desarma-
bles Ø 20 cm***
Accesorios y recipientes Altura
Parrilla
Parrilla + bandeja esmal-
tada
del tiempo
Z
Pastas (pastel recubierto con sirope de azúcar):
Los platos que se han introducido en el horno al mismo tiempo
no tienen por qué estar listos en el mismo momento.
Pastel de manzana cubierto, altura 1:
Cambiar el molde desarmable oscuro de posición; introducir
en diagonal.
Pastel de manzana cubierto, altura 2:
Cambiar el molde desarmable oscuro de posición.
Pasteles preparados en molde desarmable de metal:
Hornear con Calor superior/inferior
bandeja de horno de esmaltada en vez de la parrilla y colocar
encima los moldes desarmables.
Altura
Tipo de calen-
tamiento
3
%
1+3
"
3
%
1+3
"
2
%
1
%
1+3
"
Tipo de calenta-
miento
4
$
4+1
$
a la altura 1. Utilizar la
%
Temperatura en
Duración,
°C
minutos
150-170
20-30
140-160
30-40
150-170
25-35
140-160
25-35
160-180
30-40
190-210
70-80
180-200
70-80
Nivel de grill
Duración,
minutos
3
½-2
3
25-30

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