11. R-734/F SPANISH CkBk
Bocadillo
congelado
Papases frites
Pizza
Torta de la especia
Cebolla agria
Pizza Baguettes
Alimento
Puchero húngaro
Bacon o embutidos sin cortar
Fiambres
Salchichas, 8
Pollo
Pata de pollo
Pechuga de pollo
Pescado (trozo entero)
Filete de pescad
Cangrejos
Panecillos, 2
Pan blanco, entero
Pan de varios cereales, entero
Pastel, 1 porción
Pastel de frutas, 1 porción
Mantequilla
Nata
Queso en lonchas
Frutas, como fresas
frambuesas, crezas, ciruelas
Descongelación chuletas, filetes, carne picada, pastel y pan pulse el botón Descongelación rápidas Ed-1 - Ed-4).
Alimento
Filete de pescado
Trucha, 1
Comida preparada 400
Espinaces
Brécol
Guisantes
Colinabo
Verduras mixtas
Coles de Bruselaas 300
Col lombarda
Repollo
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15/2/01
2:08 pm
TABLAS
TABLA: BOCADILLO CONGELADO
Cantidad
Mode
Potencia
-en g-
-ajuste-
250
70 P
300
50 P
50 P
50 P
400
50 P
300
50 P
250
30 P
TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia Tiempo
-en g-
-ajuste- -en minutos-
30 P
500
30 P
200
30 P
200
30 P
600
30 P
4
300
30 P
1200
30 P
1000
30 P
1000
30 P
200
30 P
450
30 P
800
30 P
400
30 P
300
30 P
80
30 P
500
30 P
1000
30 P
150
30 P
150
30 P
250
30 P
200
30 P
200
30 P
250
TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia
Tiempo
-en g-
-ajuste- -en minutos-
400
100 P
9-11
250
100 P
6-8
100 P
8-10
100 P
300
7-10
300
100 P
6-8
300
100 P
6-8
300
100 P
7-8
500
100 P
9-11
100 P
6-8
450
100 P
10-12
100 P
600
13-15
Page 210
Tiempo
Procedimiento
-Min-
El lugor en un plato plano y coloca el plato en el tripode alto.
3-4
Después de approx. 5 a 6 minutos que asan a la parilla, d'dl vuelte.
8-10
(Las papases fritas fina requieren un rato mas corto de la parilla.)
4-6
Lugar en el tripode bajo.
4-6
6-7
5-7
8-10
Lugar en el tripode bajo.
Lugar en el tripode alto.
8-10
Procedimiento
8-9
Separar y remover después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
2-3
Sólo descongelar parcialmente
2-4
Transcurrido 1 minuto en cada caso, quitar las lonjas exteriores
6-8
Poner una al lado de la otra, darle vuelta después de
3-5
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
18-20
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
13-15
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
13-15
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación
3-4
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación
7-9
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
12-13
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
5-7
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
6-8
Darles vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación y sacar los trozos descongelados
1-1
/
Sólo descongelar parcialmente
1
2
3-5
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación (el núcleo sigue congelado)
8-10
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación (el núcleo sigue congelado)
1-3
Poner en una rejilla de pasteles
2-3
Poner en una rejilla de pasteles
1-3
Sólo descongelar parcialmente
2+2
Quitar la tapa; después de 2 minutos de descongelación poner
en un tazón y seguir descongelando
1-2
Sólo descongelar parcialmente
3-5
Distribuir uniformemente y darles vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Adición de agua Procedimiento
-CuSop/ml-
-
tapar
-
tapar
-
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento
-
tapar, remover una o dos veces durante la cocción
3-5
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5
desprenda las hojas. Después de la mitad del tiempo, muévalas. 2
CuSop
210
Tiempo de reposo
- en minutos -
5
5
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
30-90
10-15
5-10
30
-
30
30
5
10
5
5-10
10
5
Tiempo de reposo
-en minutos-
1-2
1-2
2
2
2
2
2
2
2
2