Sharp R-234 Manual De Instrucciones Y Recetario página 20

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6. R-234 Spanish 07/02/2001 09:50 Page 120
FILETES DE PESCADO CON SALSA (EC-6)
Filete de pescado con salsa curry
Ingredientes
0,5 kg
250 g
50 g
200 g
GRATÉN (EC-7)
Gratén d'espinaca
Ingredientes
0,5 kg
5 g
150 g
15 g
150 g
35 g
50 g
1
40 g
GRATÉN (EC-7)
Gratén de patatas y calabacin
Ingredientes
0,5 kg
5 g
200 g
115 g
75 g
1
1 / 2
40 g
10 g
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RECETAS PARA COCCIÓN RÁPIDAS
1,0 kg
500 g
filete de pescado (frío)
sal
100 g
banana (en rodajas)
400 g
salsa curry (confeccionado)
1,0 kg
10 g
mantequilla o margarina (engrasar
el plato)
300 g
espinaca (descongelar y escurrir)
30 g
cebolla (bien picados)
sal, pimienta, nuez moscada
300 g
patatas cocido (en rodajas)
75 g
de jamón cocido (en dados)
100 g
crème fraîche (nata)
2
huevo
75 g
de queso (rollado)
pimentón para espolvorear
1,0 kg
10 g
mantequilla o margarina (engrasar
el plato)
400 g
potatas cocido (en rodajas)
230 g
calabacin (en rodajas fínas)
150 g
crème fraîche (nata)
2
heuvo
1
diente de ajo (picado)
sal y pimienta
80 g
queso Gouda (rallado
20 g
pepitas de girasol
pimentón para espolvorear
Preparación
1. Poner el filete de pescado en una cazuela plana
con los extremos delgados hacia el centro.
2. Esparcir banana y la salsa confeccionada
sobre el filete de pescado.
3. Cubrir con de plástico para microondas y cocer en
COCCIÓN RÁPIDAS EC-6, "Filete de
Pescado can salsa".
4. Después de la cocción, dejar durante 2 minutos.
Preparación
1. Mezclar conjuntament las espinacas en hoja
con la cebolla y condimentar con sal, pimienta
y nuez moscada.
2. Engraser el plato.
3. Poner, alternado, capas de rodajas de patatas,
dados de jamón y espinica. La capa superior
debería ser de espinica.
4. Mezclar los huevo con la crème fraîche (nata),
condimentar la mezcla y verter sobre la
verdura.
5. Espolvorear con el queso rallado, y el pimiento
en polvo y cocer en COCCIÓN RÁPIDAS
EC-7, "Gratén".
6. Después de la cocción, dejar durante 5 - 10
minutos.
Preparación
1. Engrasar el plato y colocar capas alternas de
rodajas de patatas y calabacín en el plato.
2. Mezclar los huevos con crème fraîche (nata),
condimentar con sal, pimienta, ajo y verter
encima las verduras.
3. Esparcirlo el queso Gouda sobre el gratén.
4. Finalmente rociar el gratén con pepitas de
girasol y pimiento en polvo y cocer en
COCCIÓN RÁPIDAS EC-7, "Gratén".
5. Después de la cocción, dejar durante 5 - 10
minutos.
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