Mode D'emploi; Allumage Du Bruleur Pilote - Diamond OPTIMA 700 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

ATTENTION! Revissez bien le raccord (Fig. 2 poste 2) et contrôlez qu'il n'y ait pas de fuites avec de l'eau savonneuse.
E) Soupape thermostatique (Fig. 3)
- Retirez le réservoir de la gaine (Fig. 3 poste L).
- Détachez le tuyau de gaz de la sortie de la soupape.
- Dévissez les 4 vis de la bride supérieure de l'arrivée de gaz.
ATTENTION! Contrôlez qu'il n'y ait pas de fuites dans l'O.R.
- Démontez le thermocouple, avec une clé de 9mm.
- A l'aide d'une clé de 10 mm, démontez le tuyau d'alimentation de gaz au brûleur de la flamme pilote.
- Remplacez la soupape thermostatique par une nouvelle.
ATTENTION! Les boutons doivent être à gauche, n'oubliez pas l'interruption du thermocouple !
- Remontez le tout dans le sens inverse du démontage.
- Réglez la vis du minimum by-pass (100% ouvert !).
- Remontez le réservoir de la soupape et le réservoir du thermostat de sécurité (Fig. 3 poste M).
ATTENTION! Contrôlez qu'il n'y ait pas de fuites avec de l'eau savonneuse.
- Contrôlez que la température de l'huile arrive à 195°C avec le thermostat sur la position 8.
F) Brûleur (Fig. 1)
- Démontez le tuyau d'alimentation du gaz.
- Dévisser les deux vis avec une clef de 8 mm.
- Remplacez le brûleur par un nouveau.
- Remontez le tout dans le sens inverse du démontage.
ATTENTION! Contrôlez qu'il n'y ait pas de fuites avec de l'eau savonneuse.
G) Thermostat de sécurité (Poste Z)
- Contrôlez le fonctionnement et recherchez la cause du déclenchement du thermostat de sécurité.
- Son changement est très simple.
ATTENTION ! Le thermostat interrompt le circuit du thermocouple.
5.
AVANT - PROPOS
Avant de mettre en marche la sauteuse, lavez soigneusement l'intérieur de la cuve avec de l'eau chaude et du détergent.
Rincez-la ensuite abondamment avec de l'eau.
Le remplissage de la cuve s'obtient en actionnant le levier (N) qui versera l'eau à travers le robinet (E).
N'utilisez jamais du sel gros de cuisine car, étant trop lourd pour se dissoudre complètement, il se dépose au fond de la cuve
et créé, avec le temps, des phénomènes de corrosion. Il est donc conseillé d'utiliser du sel fin de cuisine et de le verser dans
l'eau seulement quand elle bout. En cas d'impossibilité d'utiliser du sel fin, faites dissoudre le sel gros dans de l'eau chaude
dans un récipient à part.
5.1 ALLUMAGE DU BRULEUR PILOTE (FIG. 3)
- Ouvrez le robinet du gaz installé en amont de la friteuse.
- Tournez la manette (R) du réglage de la température sur la position (
- Appuyez sans lâcher sur le bouton d'allumage du brûleur pilote (N) et simultanément sur le bouton d'allumage pendant
20 secondes au moins jusqu'à ce que tout l'air contenu dans la tuyauterie se soit évacué et que la flamme pilote se soit
allumée (vérifiable avec la porte de la friteuse ouverte).
F
).
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MODE D'EMPLOI