6 INDICATORI DI PULIZIA
6.1 Indicatore di pulizia dei filtri antigrasso
Dopo 20 ore di cottura, si consiglia di pulire il filtro antigrasso,
come indicato dall'apparecchio stesso.
Quando l'apparecchio è acceso e la potenza di aspirazione è
impostata su 0, è possibile leggere il tempo rimanente prima
della pulizia del filtro sul display del timer.
Dopo 20 ore di cottura, sul display del timer appare GrE 00h.
Filtro antigrasso
Tempo rimanente filtro antigrasso
Premere il tasto di selezione della zona di
aspirazione.
Premere
sopra il tasto di selezione della zona
di aspirazione.
Viene visualizzato il tempo rimanente.
Rimozione dell'indicazione del filtro antigrasso
Premere il tasto di selezione della zona di
aspirazione.
Premere
sopra il tasto di selezione della zona
di aspirazione.
Tenere premuto per 3 secondi 00h finché diventa 20h.
Dopodiché, tenere premuto nuovamente per 3
secondi 20h per confermare.
Seguire le istruzioni per la pulizia descritte nel
capitolo Pulizia e manutenzione.
7 CONSIGLI PER LA COTTURA
Qualità delle pentole/padelle
Pentole/padelle idonee: acciaio, acciaio smaltato, ghisa,
inox con fondo magnetico, alluminio con fondo magnetico
(±100 mm min). Pentole non idonee: alluminio e acciaio inox
senza fondo magnetico, rame, ottone, ceramica, porcellana. I
produttori indicano se i loro prodotti sono adatti per l'induzione.
Per verificare se le pentole sono adatte:
– Versare una piccola quantità d'acqua in una pentola e mettere
la pentola su una zona di cottura a induzione impostata a
Display
L'acqua dovrebbe riscaldarsi entro pochi secondi.
– Posare un magnete sul fondo della pentola. Il magnete deve
GrE
aderire.
xxh
Alcune pentole producono un ronzio quando sono su una zona
di cottura a induzione. Questo non vuol dire che il dispositivo sia
difettoso e non influenza in alcun modo il funzionamento. Tale
suono diminuisce se si cambia l'impostazione della potenza.
20h
Sollevare la pentola quando si desidera
spostarla, ciò eviterà le macchie e le graffiature
dovute allo sfregamento.
– Cucinare quanto più possibile con un coperchio sulla pentola.
Misure delle pentole
Entro certi limiti, le zone di cottura si adattano automaticamente
al diametro del recipiente di cottura. Tuttavia il diametro del
fondo della pentola non deve essere minore di un certo minimo
in funzione del diametro della zona di cottura. Posizionare
la pentola ben centrata sulla zona di cottura per ottenere un
rendimento ottimale del vostro piano cottura. Se il diametro
della pentola è molto più grande della zona non si otterrà un
risultato di cottura ottimale.
In tal caso solo la superficie della pentola direttamente sopra
alla bobina di induzione genera il calore. Il resto della superficie
non sovrapposto alla bobina di induzione riceve calore solo
tramite lo spessore della pentola.
Pertanto se la pentola è molto più grande della zona di cottura
si raccomanda di usare un livello di potenza leggermente
più basso in modo che il calore possa essere ripartito più
uniformemente.
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