6.6 Autostop
Per evitare che la cappa d'aspirazione possa restare
accesa, il motore si disattiva automaticamente dopo 3 ore di
funzionamento e la torre di aspirazione si abbassa (solo se
durante le 3 ore non viene azionato nessun comando).
6.7 Blocco della torre di estrazione
I comandi sono bloccati per evitare che la cappa di aspirazione si
accenda inavvertitamente, ad es. durante la pulizia del vetro.
Blocco della torre di estrazione
Blocco
Premere
con un dito sulla torre
di estrazione per 3 secondi.
Sblocco
Premere
con un dito sulla torre
di estrazione per 3 secondi.
7 Indicatori di pulizia
7.1 Indicatore di pulizia dei filtri antigrasso
Indicatore: il led accanto a
Dopo 20 ore di cottura il led accanto al simbolo
Seguire le istruzioni di pulizia descritte nel capitolo
Pulizia e manutenzione.
Dopo la pulizia e il riposizionamento dei filtri antigrasso,
azzerare l'indicatore.
Reset: premere per 3 secondi il tasto
estrazione è completamente chiusa.
7.2 Indicatore sostituzione filtro monoblocco
(solo con ricircolo)
Indicatore: il led accanto a
Trascorso un determinato intervallo di tempo, la spia LED sulla
cappa iniziera a lampeggiare. Cio indica che e necessario
sostituire il filtro di ricircolo.
Seguire le istruzioni di pulizia descritte nel manuale
del filtro/box di ricircolo.
Per acquistare un nuovo filtro monoblocco, rivolgersi a un
concessionario specializzato o consultare il sito Web Novy.
Una volta sostituito il filtro di ricircolo, ripristinare l'indicazione
di pulizia.
Ripristino: premere per 3 secondi il tasto
estrazione è completamente chiusa.
Display
LED
illuminato
LED
spento
si illumina
si illumina.
quando la torre di
si illumina
quando la torre di
– 34 –
7.3 Sistema di compensazione aria
La cappa può essere dotata dell'accessorio 990036 (a partire
dalla versione v5).
La modalità di accensione/spegnimento della cappa tramite
questo modulo è disponibile solo per il funzionamento in
modalità aspirante. Nel caso in cui il modulo venga utilizzato
in modalità "chiuso", la torre aspirante si porterà all'altezza
desiderata, senza che il motore entri in funzione.
I LED accanto all'indicatore di pulizia dei filtri antigrasso e
del riciclo inizieranno a lampeggiare. L'aspirazione entrerà in
funzione solo dal momento in cui il modulo passerà alla modalità
"aperto" (quando, per esempio, si aprirà la finestra), in modo da
evitare la depressione all'interno del locale, compensando l'aria
aspirata con quella immessa dall'esterno.
Quando il contatto alla finestra è elettricamente chiuso (finestra
aperta), l'aspirazione viene attivata. Il contatto rimane chiuso
per 5 minuti dopo che la torre d'aspirazione è stata chiusa.
8 Consigli per la cottura
Qualità delle pentole/padelle
Pentole/padelle idonee: acciaio, acciaio smaltato, ghisa,
inox con fondo magnetico, alluminio con fondo magnetico
(±100 mm min). Pentole non idonee: alluminio e acciaio inox
senza fondo magnetico, rame, ottone, ceramica, porcellana. I
produttori indicano se i loro prodotti sono adatti per l'induzione.
Per verificare se le pentole sono adatte:
– Versare una piccola quantità d'acqua in una pentola e mettere
la pentola su una zona di cottura a induzione impostata a
L'acqua dovrebbe riscaldarsi entro pochi secondi.
– Posare un magnete sul fondo della pentola. Il magnete deve
aderire.
Alcune pentole producono un ronzio quando sono su una zona
di cottura a induzione. Questo non vuol dire che il dispositivo sia
difettoso e non influenza in alcun modo il funzionamento. Tale
suono diminuisce se si cambia l'impostazione della potenza.
Sollevare la pentola quando si desidera spostarla,
ciò eviterà le macchie e le graffiature dovute allo
sfregamento.
– Cucinare quanto più possibile con un coperchio sulla pentola.
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