Limpieza - Robot Coupe CL 40 Manual De Instruccion

USOS Y SELECCIÓN
DE LOS DISCOS
El corta-hortalizas tiene dos conductos de toma
intercambiables :
- Un conducto grande que permite picar tales
legumbres como repollos, apio, etc.
- Un conducto cilíndrico más apropiado para
hortalizas de forma alargada. El conducto
asegura una excelente precisíon de corte al
guiar el avance del producto a picar.
USO DEL CONDUCTO GRANDE
- Alzar la palanquita para librar la boca del
conducto de toma.
- Introducir las legumbres hasta llenar el conducto
de toma.
- Volver la palanquita al pie del conducto.
- Empezar a apretar sobre la palanquita, entonces
poner la picadora en marcha, y seguir
apretando la palanquita hasta que no quede
nada de legumbre en el conducto.
USO DEL CONDUCTO CILINDRICO
- Introducir las legumbres hasta llenar el conducto.
- Empezar a apretar sobre la palanquita, poner la
picadora en marcha, y seguir apretando la
palanquita hasta que la legumbre esté totalmente
picada.
42
REBANADORES
zanahoria / col / cebolla / patatas / puerro /
Re 1
Re 2/Re 3 limones / zanahoria / champiñones / col / patatas /
pepino / calabaza / cebolla / puerro / pimiento
Re 4/Re 5 barenjena / betabel / zanahoria / champiñones /
pepino / pimiento / rabano / lechuga / patatas / tomate
berenjena / betabel / zanahoria / champiñones /
Re 6
pepino /pimiento / rabano / lechuga / patatas
REBANADOR ONDULADO
betabel / patatas / zanahoria
RO 2
RALLADORES
apio / queso
Ra 1,5 Ra 9
zanahoria /apio / queso Parmesano, chocolate
Ra 2
zanahoria
Ra 3 Rabano 0,7 mm
Ra 6 col / queso Rabano 1 mm
BÂTONBASTONCILLOS
zanahoria /apio / patatas
B 2x2
B 2x4 zanahoria / betabel / calabaza / patatas
B 2x6 zanahoria / betabel / calabaza / patatas
berenjena / betabel / calabaza / patatas
B 4x4
berenjena / betabel / apio /calabaza / patatas
B 6x6
B 8x8 apio / patatas
MACEDONIA
patatas / zanahoria /calabacín / renolocha / hobo
M 8x8
patatas / zanahoria /calabacín / renolocha / hobo
M 10x10
PATATAS FRITAS
patatas
F 8x8
patata
F 10x10
C U I D A D O
Por precaución, le aconsejamos que desen-
chufe siempre el aparato antes de proceder a
las operaciones de limpieza (peligro de
electrocución).
Quitar una a una las piezas del conjunto de picar
legumbres, o sea la tapa, el disco de corte, el disco
expulsor y la cuba. Limpiar las piezas.
Todas las piezas pueden lavarse en lavavajillas si
se respeta estrictamente la dosis de detergente y
si éste compatible con los plásticos y el acero
col / queso
inoxidable. Sin embargo, el lado en lavavajillas
acelera el envejecimiento de las piezas.
Para los discos de corte de los accesorios para
macedonia y patatas fritas, se recomienda limpiar
regularmente las zonas de retención bajo las
cuchillas.
Con tal fin, hay que desmontar las cuchillas
destornillándolas con un destornillador plano.
No se debe sumergir el bloque motor en agua.
Limpiarlo usando paño húmedo esponja.
I M P O R T A N T E
Verifique que su detergente se puede utilizar
con piezas de plástico. En efecto, algunos
detergentes demasiados alcalinos (con fuerte
concentración de soda o amon í aco por ejemplo)
son totalmente incompatibles con ciertas
materias plásticas y las deterioran muy
rápidamente.

LIMPIEZA