INFORMAZIONI GENERALI
In questo Capitolo sono riportate le informazioni generali che
devono essere a conoscenza di tutti gli utilizzatori di questo
manuale. Le informazioni speci f che per ciascuno degli utiliz-
zatori di questo manuale sono riportate nei Capitoli successivi
( " ISTRUZIONI PER .... " ).
1 DATI DELLA APPARECCHIATURA
•
La targa dati della apparecchiatura si trova sulla super
•
interna del pannello comandi.
Il modello e il numero di matricola della apparecchiatura si
trovano anche su talloncini posti sotto il marchio e sull'
ballo.
2 AVVERTENZE GENERALI
Il costruttore dell'apparecchiatura non puo' essere con-
siderato responsabile per eventuali
inosservanza degli obblighi sotto riportati.
AVVERTENZE PER L' INSTALLATORE
•
Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
•
tenzione della apparecchiatura.
La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere ef fettuati da
personale qualif cato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
•
questo manuale.
Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello e' ri-
•
portato sull' imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
Installare l'apparecchiatura solo in locali suff cientemente ae-
•
rati.
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla
•
apparecchiatura.
Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
AVVERTENZE PER L' UTILIZZATORE
•
Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
•
tenzione della apparecchiatura.
Conservare questo manuale in un luogo sicuro e noto , per
essere consultabile per la durata di utilizzo della apparec-
•
chiatura.
La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere ef fettuati da
personale qualif cato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
•
questo manuale.
Per la assistenza rivolgersi solo a centri tecnici autorizzati
•
dal costruttore ed esigere l' impiego di ricambi originali.
Sottoporre la apparecchiatura , almeno due volte l'anno, a
manutenzione. E' consigliato di stipulare un contratto di ma-
•
nutenzione.
L'apparecchiatura è destinata ad un uso professionale e deve
•
essere utilizzata da personale addestrato.
L'apparecchiatura va adibita alla cottura di cibi come indicato
nelle avvertenze d'uso.Ogni altro uso è considerato impro-
•
prio.
Evitare di far funzionare a vuoto , per lunghi periodi , la appa-
recchiatura.
•
. Sorvegliare l'apparecchiatura durante il suo funzionamento.
•
In caso di guasto o malfunzionamento della apparecchiatu-
ra , chiudere il rubinetto d'intercettazione gas e/o disinserire
l'interruttore generale di alimentazione elettrica , installati a
monte della stessa.
6
•
•
•
•
AVVERTENZE PER IL MANUTENTORE
f ce
•
im-
•
danni causati dalla
•
•
•
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AVVERTENZE PER LA PULIZIA
•
•
•
•
3 SMALTIMENTO IMBALLO E APPARECCHIATURA
3.1 IMBALLO
L'imballo è realizzato con materiali compatibili con l'ambiente. I
componenti in materiale plastico soggetti a riciclaggio sono :
•
•
3.2 APPARECCHIATURA
L' apparecchiatura e' costituita per oltre il 90% del peso da
materiali metallici riciclabili ( acciao inox , lamiera alluminata
, rame.... ).
L'apparecchiatura deve essere smaltita nel rispetto delle nor-
mative vigenti.
•
•
AVVERTENZE PER L' INSTALLATORE
Il costruttore dell'apparecchiatura non puo' essere con-
siderato responsabile per eventuali
inosservanza degli obblighi sotto riportati.
•
•
Eseguire la pulizia secondo le istruzioni del Capitolo " ISTRU-
ZIONI PER LA PULIZIA ".
Non tenere materiali in f ammabili in prossimità dell'apparec-
chiatura. PERICOLO DI INCENDIO.
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla
apparecchiatura.
Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere ef fettuati da
personale qualif cato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello e' ri-
portato sull' imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
Installare l'apparecchiatura solo in locali suff cientemente ae-
rati.
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla
apparecchiatura.
Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
Pulire quotidianamente le superf ci esterne satinate in acciaio
inossidabile, la superf ce delle vasche di cottura, la superf ce
delle piastre di cottura.
Far eseguire ad un tecnico autorizzato , almeno due volte
l'anno, la pulizia delle parti interne dell'apparecchiatura.
Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua diretti o ad
alta pressione.
Non usare prodotti corrosivi per pulire il pavimento sotto l'ap-
parecchiatura.
la copertina trasparente , i sacchetti del manuale istruzioni e
degli ugelli ( in Polietilene - PE ).
le reggette ( in Polipropilene - PP ).
Non disperderla nell'ambiente.
Renderla inutilizzabile prima dello smaltimento.
ISTRUZIONI PER L' INSTALLAZIONE
Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere ef fettuati da
danni causati dalla