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Instalación
Características de la CIP
(limpieza en el lugar)
CAUTION
Para evitar un choque de temperatura
después de la introducción del fluido CIP
caliente, detenga la bomba después de
llenar el cabezal de la bomba con fluido
CIP caliente. Una vez que el fluido CIP
caliente ha llenado el cabezal de la
bomba, espere hasta 15 minutos para
que los componentes del fluido de la
bomba se expandan térmicamente,
luego vuelva a encender la bomba.
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Bomba Universal 2 marca Waukesha Cherry-Burrell
Las 2 bombas están diseñadas con características CIP opcionales
para proporcionar acceso completo a las soluciones de CIP para
todas las superficies de contacto con el producto.
Características estándar de CIP
•
El perfil de cuerpo plano (requisito mínimo para las instalaciones
CIP estándar) permite un drenaje completo de la bomba de
montaje lateral y proporciona acceso a la solución CIP a toda la
ranura de la junta tórica de la cubierta.
Características del CIP de partículas
NOTA:
El CIP de partículas también se conoce como CIP
"Completo". Esta opción disminuye el rendimiento de la bomba.
•
El perfil de cuerpo plano (requisito mínimo para las instalaciones
CIP estándar) permite un drenaje completo de la bomba de
montaje lateral y proporciona acceso a la solución CIP a toda la
ranura de la junta tórica de la cubierta.
•
Los orificios en los bujes del rotor y en los bujes del cuerpo
proporcionan acceso a la solución "CIP completo" a las áreas
del sello del buje/eje de la cubierta para aplicaciones de
limpieza difíciles.
Pautas
Use las siguientes pautas al diseñar e instalar el sistema de CIP
para garantizar una limpieza exitosa:
•
Asegúrese de que la velocidad de las soluciones de CIP sea
adecuada para limpiar todo el circuito. Para la mayoría de las
aplicaciones, una velocidad de 5 pies/seg. es suficiente. Para
que la solución de CIP logre la velocidad adecuada, la unidad de
la bomba debe tener suficiente rango de velocidad y potencia.
La presión de entrada requerida también debe ser satisfecha. Si
la bomba no suministra suficiente velocidad de solución CIP, se
puede usar una bomba de suministro CIP con una derivación
instalada. Para determinar la distribución de derivación
apropiada, comuníquese con ingeniería de aplicaciones de SPX
FLOW.
•
Asegúrese de que se cree una presión diferencial en la bomba.
La presión diferencial empujará las soluciones de CIP por las
zonas de separación estrecha de la bomba para lograr una
mejor acción de limpieza. El lado de alta presión puede ser el
lado de entrada o salida. La presión diferencial de 30 psi (2 bar)
es adecuada para la mayoría de las aplicaciones. Para
aplicaciones de limpieza difíciles, puede ser necesaria una
mayor presión o ciclos de limpieza más largos.
•
La bomba debe operarse durante la CIP para aumentar la
turbulencia y la acción de limpieza dentro de la bomba.
•
Si se requiere un drenaje completo, la bomba debe estar en la
posición de montaje lateral.
95-03015
®
08/2019
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