Frymaster Gen III LOV BIELA14-T Serie Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento página 72

Problema
La bomba del filtro no
arranca o se detiene
durante el ciclo de filtrado.
La válvula de drenaje o la
válvula de retorno
permanecen abiertas.
La pantalla de M4000
muestra INTRO BANDEJA.
No arranca el filtrado automático.
La bomba del filtro
funciona, pero el retorno de
aceite es muy lento.
Causas probables
A. El cable de alimentación no está
enchufado o se ha disparado el
disyuntor.
B. Se ha sobrecalentado el motor de la
bomba, por lo que se ha disparado
el interruptor de sobrecarga
térmica.
C. Obstrucción en la bomba del filtro.
A. Falla de la placa VIB.
B. Falla del actuador.
A. La bandeja del filtro no está
completamente insertada en la
freidora.
B. Falta el imán de la bandeja del filtro.
C. Interruptor de la bandeja del filtro
defectuoso.
A. Nivel de aceite demasiado bajo.
B. La temperatura del aceite es
demasiado baja.
C. La bandeja del filtro no está
colocada.
D. El ajuste de filtrado en receta está
en APAGADO.
E. Falla del relé de filtrado.
A. Los componentes de la bandeja del
filtro están mal instalados o mal
preparados.
B. La rejilla del prefiltro podría estar
obstruida.
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Acción correctiva
A. Asegúrese de que el cable de alimentación esté
completamente enchufado y de que no se haya
disparado el disyuntor.
B. Si el motor está demasiado caliente como para
tocarlo durante unos segundos, probablemente se
haya disparado el interruptor de sobrecarga térmica.
Deje que el motor se enfríe al menos durante 45
minutos, luego pulse
restablecimiento de la bomba (consulte la página 5-5).
C. Llame a su centro de servicio Frymaster para
solicitar ayuda.
Llame a su centro de servicio Frymaster para solicitar
ayuda.
A. Jale la bandeja del filtro hacia afuera y vuelva a
insertarla totalmente en la freidora. Asegúrese de
que el controlador no muestre P.
B. Asegúrese de que el imán de la bandeja del filtro
esté en su lugar y reemplace si falta.
C. Si el imán de la bandeja del filtro está colocado
completamente contra el interruptor y el
controlador sigue mostrando INTRO BANDEJA, es
posible que el interruptor esté defectuoso.
A. Asegúrese de que el nivel de aceite esté en la línea
superior de llenado de aceite (en el sensor
superior de nivel de aceite).
B. Asegúrese de que la temperatura del aceite esté
en el valor de referencia.
C. Asegúrese de que el controlador no muestre P.
Asegúrese de que la bandeja del filtro esté
totalmente asentada en la freidora. Encienda y
apague la freidora.
D. Ajuste el filtrado en recetas como ENCENDIDO.
E. Llame a su centro de servicio Frymaster para
solicitar ayuda.
A. Quite el aceite de la bandeja del filtro y reemplace
el papel o la almohadilla de filtro, asegurándose de
que la rejilla de filtro esté debajo del papel o la
almohadilla.
Si está usando una almohadilla, verifique que el lado
áspero dé hacia arriba.
Verifique que las juntas tóricas estén puestas y en
buen estado en el conector de la bandeja del filtro.
B. Limpie el prefiltro (consulte la Sección 6.5.4).
el interruptor de