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Comida para bebê, feita com ervilhas
Rende 1 ½ xícara
1 pocate (10 onças/ 280 gr.) de ervilhas congeladas
¾ de xícara de água
1. Cozinhe as ervilhas em água, de 10 a 15 minutos, ou até que estejam bem
moles, numa panela pequena.
2. Coloque as ervilhas e o líquido na jarra.
3. Coloque a tampa na jarra. Pressione o botão (ON/OFF) "Ligado/Desligado" e
em seguida o botão (Frozen Drinks) "Bebidas Congeladas".
Retire da jarra. Coloque em recipiente coberto.
5. Esfrie, ou congele, imediatamente.
Panquecas de trigo e mel
Rende 12 panquecas
1 1/3 de xícara de soro de leite desnatado
2 ovos
2 colheres de sopa de mel
1 ½ xícara de mistura para assar, de manteiga desnatada
½ xícara de farinha de trigo integral
¼ de xícara de germe de trigo crocante, com mel
1 colherinha de pó para assar
Manteiga para servir e xarope de sua preferência
1. Coloque os ingredientes na jarra, na ordem mencionada acima.
2. Coloque a tampa na jarra. Pressione o botão (ON/OFF) "Ligado/Desligado"
e em seguida o botão (HIGH PULSE) "Pulso Máximo" de 8 a 10 vezes.
Quando estiver terminado, raspe a jarra e mexa suavemente.
3. Para cada panqueca, derrame, aproximadamente, ¼ de xícara da mistura , na
frigideira pré-aquecida. Frite a mistura até que a parte superior comece a fazer
bolhas. Continue fritando até que fique dourada.
4. Sirva quente com manteiga e o xarope.
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