Entrada Em Funcionamento - Sammic SV-T Manual Del Usuario

Indicações para a marcação CE.
Cada máquina inclui
identificação:
- Nome e morada do fabricante: SAMMIC,
S.L. Basarte, 1, Azkoitia, Gipuzkoa (SPAIN)
- Marca "CE"
- O modelo da máquina está indicado na
alínea seguinte.
- O número de série da máquina está
indicado no certificado de garantia e na
declaração de conformidade.
MODELOS
Este manual descreve a instalação, o
funcionamento e a manutenção
embaladoras a vácuo controlado por
tempo:
• modelos de mesa: SV- 204T, SV- 306T,
SV- 308T, SV- 310T, SV- 408T, SV- 410T,
SV- 418T, SV- 420T, SV- 520T,
• modelos de pé : SV- 604T, SV- 606T, SV-
806T, SV- 810T.
A referência do modelo e as respectivas
características estão indicadas na placa de
identificação colocada na máquina.
Estas embaladoras estão desenhadas e
fabricadas de acordo com as directivas
europeias 89 / 392 / CEE, 93 / 68 CEE, 73
/ 23 / CEE e a normativa NSF de higiene e
saúde.
INSTALAÇÃO
Para obter os melhores resultados assim
como uma boa conservação da máquina
deve seguir cuidadosamente as instruções
contidas neste manual.
Colocação
Colocar a máquina de maneira a que fique
devidamente nivelada. Para evitar danos, a
máquina não deve ficar apoiada sobre um
dos lados.
As máquinas de mesa V- 410/V- 421/V- 426
devem ser instaladas sobre uma superfície
lisa já que os pés estão fabricados com
material deslizante para poder deslocar a
máquina sem esforço e limpar a superfície
sobre a qual se apoia.
Ligação eléctrica
1. C
ARACTERÍSTICAS DA MÁQUINA
- As máquinas monofásicas são fornecidas
para corrente de 230 V.
- As máquinas trifásicas são fornecidas
para corrente de 230 V ou 400 V (ligadas
a 400 V).
Antes de ligar a embaladora à rede
eléctrica, verificar se a máquina está
preparada para a mesma voltagem que a da
rede eléctrica.
22 PT
Para a mudança de voltagem (só máquinas
a seguinte trifásicas):
1. Conectar os transformadores à tensão
adequada tal como se indica na régua de
bornes.
2. Mudar, se necessário, as ligações no
motor conforme se indica na caixa de
bornes.
3. Ajustar, se necessário, o relé térmico
conforme se indica no esquema eléctrico.
2. C
ARACTERÍSTICAS DO CABO
As embaladoras SAMMIC são fornecidas
com um cabo eléctrico de 1,5 m de
comprimento com revestimento termo
das plástico.
É OBRIGATÓRIA A LIGAÇÃO A TERRA. O fio
de terra da máquina está sinalizado.
- Máquinas trifásicas: Preparar uma tomada
de corrente de parede com protecção
magneto- térmica e diferencial de 3P+ N
de 20 A, e uma ficha estanque para ligá-
la ao cabo de alimentação da embaladora.
- Máquinas monofásicas: Preparar uma
tomada de corrente de parede com
protecção magneto- térmica e diferencial
de 2P de 20 A. A ficha que faz parte do
cabo de alimentação deve estar acessível.
3. M
UDANÇA DO SENTIDO DE ROTAÇÃO DA BOMBA
DE VÁCUO
trifásicas)
Se a máquina ao arrancar emitir um ruído
anormal no motor da bomba de vácuo, isso
deve- se ao facto de estar a girar no sentido
inverso. Neste caso, parar imediatamente a
máquina e intercambiar dois cabos na
alimentação.
Enchimento de óleo
Nos modelos SV- 410, SV- 420, SV- 520, SV-
640 e SV- 820 a bomba já contém óleo.
Nos modelos SV- 204T, SV- 306T e SV- 310T
encher a bomba de óleo através da tomada
até completar ¾ partes do indicador visual.
Utilizar apenas óleo sem detergentes:
- Óleo SAE10 (sem detergente) para as
bombas até 20 m³/h.
- Óleo SAE30 (sem detergente) para as
bombas superiores a 20 m³/h.
Recomenda- se
parafínicos.

ENTRADA EM FUNCIONAMENTO

Após accionar o interruptor geral, e com o
objectivo de que o óleo aqueça e permita
fazer um vácuo correcto, é necessário
realizar vários ciclos em vácuo antes de
proceder à primeira embalagem.
(unicamente em máquinas
a utilização de óleos
Vácuo por períodos de tempo
Todas as funções (vácuo, soldadura e
atmosfera progressiva) são programadas
através da selecção do
segundos). O nível de vácuo atingido
dependerá do tempo seleccionado e o seu
valor poderá ser lido no vacuómetro situado
no lado esquerdo do painel de comandos.
Principais características:
- Programação de funções rápida e simples.
- Contador automático das horas de
trabalho da máquina, com aviso das
mudanças de óleo.
- Memorização automática do último ciclo
executado.
- Visualização mediante LEDS de cada etapa
executada no ciclo.
- A tecla de "Stop- avanço ciclo" interrompe
a função em execução, activando a
seguinte função até à finalização do ciclo.
- Sistema VAC- NORM. Permite realizar o
vácuo exterior em recipientes.
- Sistema de secagem
Recomendável quando
utilizada para embalar líquidos, produtos
cozinhados a quente ou em ambientes
com muita humidade.
Descrição técnica do painel de comandos
Visor
Quando ligar a máquina no interruptor
geral, vai visualizar durante 2 segundos um
número que representa as horas de
funcionamento da bomba
expresso em dezenas. Se visualizar o
número 10, significa que tem 100 horas de
trabalho acumuladas. A seguir pode
visualizar os valores de vácuo, soldadura,
etc., premindo a tecla correspondente.
Aumentar
- Permite aumentar qualquer dos valores
que se visualizam em ambos os visores.
Mantendo constante
consegue- se atingir rapidamente o valor
desejado.
- Depois de ligar a máquina aparecem no
visor duas riscas centrais de espera que
indicam que não há
seleccionada (vácuo, gás ou soldadura).
Se premir esta tecla durante 3 s vai
aceder ao ciclo de secagem do óleo.
tempo (em
da bomba.
a bomba é
de vácuo,
a pressão,
uma função