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ES
5.
NIVEL FUNCIONAL C4
5.1.
ENCENDIDO DEL HORNO
Para encender el horno presionar el interruptor S1
L1
S1
s1_alp.eps
- el indicador verde luminoso L1 se enciende;
- el panel de mandos se enciende;
- el display del Termómetro/Termostato TS indica la temperatura
de la cámara;
- la cámara se ilumina;
- el generador de vapor comienza a llenarse
genva_l_alp2.eps
(el testigo parpadea);
- el generador de vapor comienza a precalentarse
genvapor_alp.eps
(testigo fijo);
- el generador de vapor está preparado (testigo apagado)
5.1.1 APAGADO DEL HORNO
Para apagar el horno presionar durante dos segundos el
interruptor S1.
Si se suelta antes de ese tiempo el horno ignora la orden.
5.2.
ELECCIÓN DEL CICLO DE COCCIÓN
Una vez encendido el horno los testigos del ciclo de cocción
parpadean. Seleccionar el ciclo de cocción deseado presionando
la tecla correspondiente (por ejemplo, Ciclo mixto C2)
c2alp.eps
El testigo del ciclo de cocción seleccionado se enciende y los
demás se apagan.
Nota: en esta fase se puede:
- cambiar el ciclo de cocción presionando otra de las teclas
disponibles;
- seleccionar la velocidad del ventilador y la potencia reducida;
1
2
potrid_alp.eps
- seleccionar el modo de cocción y mantenimiento
COOK
&
HOLD
cookhold_alp.eps
(Cook & Hold; disponible sólo en los modos de Aire caliente
y Vapor
y sólo con la velocidad y la potencia del ventilador
reducidas).
Una vez seleccionado el ciclo de cocción, en los display del
Termostato TS, del Temporizador TM y del control de la sonda de
aguja PRB aparecerán los guiones intermitentes hasta que se
introduzcan en cada uno de ellos los valores deseados.
5.3.
INTRODUCCIÓN DE LA TEMPERATURA DE
COCCIÓN
- girar el mando del termostato TS en el sentido de las agujas del
reloj;
- el display de la temperatura comienza a parpadear indicando la
temperatura que se introduce.
- parar el mando cuando el display indique la temperatura deseada
(por ejemplo 200 °C).
A los 5 segundos aproximadamente el display dejará de parpadear
y visualizará la temperatura de la cámara.
Nota: el valor máximo de temperatura que puede introducirse
depende del ciclo de cocción seleccionado (c1, c2, etc - ver
el apartado anterior) y no podrá superarse aunque se gire el
mando TS.
En el ciclo de vapor C3 no es necesario introducir la tempe-
ratura ya que el horno selecciona automáticamente un valor
fijo de 100°C.
5.4.
INTRODUCCIÓN DEL TIEMPO DE COCCIÓN
- girar el mando del Temporizador TM en el sentido de las agujas
del reloj;
- el display del tiempo de cocción comienza a parpadear, indican-
do el último tiempo introducido en horas y minutos.
- parar el mando cuando el display indique el tiempo deseado,
por ejemplo 20 minutos;
A los 5 segundos aproximadamente el display dejará de parpadear
y volverá a visualizar la temperatura de la cámara.
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timer_190_alp.eps
timer200_alp.eps
timer_alp.eps
timer_20_alp.eps
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