Ubicación De Los Componentes Principales - Mastro 6 GN 1/1 Instrucciones De Uso

ES
9. UBICACIÓN DE LOS
COMPONENTES PRINCIPALES
(Todas las operaciones que se realicen en el interior del
aparato deberá efectuarlas exclusivamente un instalador
autorizado por el fabricante).
Quitando el panel posterior y el panel lateral izquierdo del aparato
se puede acceder a los siguientes componentes:
- Electroválvula agua del condensador de humos con regulador
de flujos.
- Elementos resistivos para la producción de vapor
- Sonda PT1000, de relevación de la temperatura de la cámara.
- Motoventilador de enfriamiento del circuito de control de mandos.
- Motoventiladores cámara de cocción.
- Sonda PT1000 (by-pass), que activa el abatidor de humos y la
entrada de agua para la producción de vapor.
- Válvula motorizada descarga calentador
- Electroválvula de carga de agua.
Abriendo el panel de mandos se puede acceder a los siguientes
componentes:
- Tarjeta electrónica.
- Bornera de alimentación (con acceso también externo desde el
fondo del aparato).
- Termostato limitador, temperatura de la celda.
- Fusibles.
- Filtros antiparásitos.
- Contactores de los elementos resistivos.
- Microinterruptor de seguridad de la puerta.
- Portalámpara iluminación celda.
- Condensador del motoventilador de la cámara.
- Transformador para lámpara celda
- Motoreductor mando mariposa ventilación celda
- Relé parcializador velocidad motoventilador celda
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