Surgelazione E Conservazione - Diamond CBT101/NT Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento

A questo punto, per avviare il ciclo premere l'icona START.
Per interrompere il ciclo, premere nuovamente l'icona START.
Se la temperatura rilevata dalla sonda raggiunge il valore di fine abbattimento entro la durata massima prevista, il
ciclo verrà considerato corretto e l'abbattitore passerà automaticamente alla fase di conservazione.
Al passaggio dalla fase di abbattimento a quella di conservazione, si attiva il buzzer per un tempo prestabilito.
Se la temperatura rilevata dalla sonda non raggiunge il valore di fine abbattimento entro la durata massima previ-
sta, l'abbattimento non verrà completato in modo corretto ma continuerà.
Il buzzer verrà attivato.
Se è stato selezionato l'abbattimento a temperatura, dopo aver premuto START, il sistema avvia un test per la
verifica del corretto inserimento della sonda.
Se il test viene completato con successo il ciclo di raffreddamento verrà avviato; altrimenti verrà avviato un ciclo
di raffreddamento a tempo (in questo caso, si disattiva l'icona sonda e si attiva l'icona tempo).

5.3 SURGELAZIONE E CONSERVAZIONE

Premendo l'icona SURGELAZIONE nella schermata iniziale,
lo schermo visualizza la schermata a lato.
Le opzioni sono le stesse della schermata ABBATTIMEN-
TO, ossia:
• Surgelazione con sonda.
• Surgelazione a tempo.
In entrambi i casi, al termine della fase di surgelazione l'ab-
battitore passa automaticamente a una fase di conservazio-
ne a tempo indeterminato.
Il sistema propone inoltre la scelta tra:
• Surgelazione hard (proposto di default)
• Surgelazione soft
Il ciclo hard è suddiviso nelle seguenti fasi:
• surgelazione
• conservazione
Il ciclo soft è suddiviso nelle seguenti fasi:
• surgelazione soft
• surgelazione
• conservazione
A questo punto, per avviare il ciclo premere l'icona START. Per interrompere il ciclo di surgelazione, premere nuo-
vamente l'icona START.
Se è stato selezionato il ciclo di surgelazione con sonda, dopo aver premuto START, il sistema avvia un test per la
verifica del corretto inserimento della sonda.
Se il test viene completato con successo il ciclo di surgelazione verrà avviato; altrimenti verrà avviato un ciclo di
surgelazione a tempo (in questo caso, si disattiva l'icona sonda e si attiva l'icona tempo).
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