Fonction Levée De Pain - Breville Joule Pro Manual De Instrucciones

5. Appuyez sur le bouton COMMENCER/
ARRÊTER pour lancer la fonction
BISCUITS. Le bouton s'illuminera
en rétroéclairage rouge, l'alerte du four
retentira et l'écran LCD deviendra orangé.
Le mot « PRÉCHAUFFAGE » s'affichera sur
l'écran LCD en clignotant.
6. Une fois que le four aura terminé le
préchauffage, une alerte retentira et les
aliments pourront être insérés dans le four.
7. Placez les aliments sur le plat à rôtir inclus,
la plaque à pizza ou tout autre plat allant
au four, au centre de la grille pour que l'air
circule de tous côtés. Fermez la porte du
four.
8. Une fois que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE
a retenti, la minuterie commencera
automatiquement le compte à rebours.
La température et la durée peuvent être
ajustées pendant le cycle BISCUITS
en tournant les molettes de réglage
de TEMPÉRATURE et de TEMPS
correspondantes. Le cycle peut être
interrompu à tout moment en appuyant sur
le bouton MARCHE/ARRÊT.
9. Au terme du cycle BISCUITS, le signal
d'alerte du four retentira. Le rétroéclairage
du bouton MARCHE/ARRÊT s'éteindra
et l'écran LCD s'illuminera d'une lumière
blanche.
FONCTION LEVÉE DE PAIN
La fonction Levée de pain est conçue
pour maintenir avec précision les basses
températures, offrant un environnement
idéal pour la levée du pain, des petits pains,
des pizzas et autres pâtes.
1. Insérez la grille dans la position de grille 8.
2. Placez la pâte dans un récipient allant
au four, couvrez ce dernier et placez-le
au centre de la grille.
3. Fermez la porte du four.
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4. Tournez la molette de réglage
CONFIRMER jusqu'à ce que l'indicateur
dans l'écran LCD atteigne la fonction
LEVÉE DE PAIN. Le premier chiffre en haut
de l'écran LCD indique la température de
levée de pain préréglée de « 85 °F »
(29 °C), tandis que le chiffre du bas indique
la durée préréglée de « 1:00 HR/MIN ».
Le préréglage de CONVECTION sera
également affiché.
5. Les réglages de température, de durée et
de convection pour la levée de pain peuvent
être ajustés avant ou pendant le cycle
de levée de pain.
a) La température de levée de pain est affichée
en haut sur l'écran LCD. Tournez la molette
de réglage de TEMPÉRATURE pour
régler la température de levée de pain de
80 °F/27 °C à un maximum de 100 °F/38 °C.
b) Le temps de cuisson pour la levée de pain
est affiché au bas de l'écran LCD. Tournez
la molette de réglage de TEMPS pour régler
la durée jusqu'à 24:00 HR/MIN.
6. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT
pour lancer la fonction LEVÉE DE PAIN.
Le bouton s'illuminera en rouge, l'alerte
du four retentira et l'écran LCD deviendra
orangé.
7. La minuterie s'affichera et lancera le compte
à rebours. La température et la durée
peuvent être ajustées pendant le cycle
de levée de pain en tournant les molettes
de réglage de TEMPÉRATURE et de
TEMPS correspondantes. Le cycle peut être
interrompu à tout moment en appuyant sur
le bouton MARCHE/ARRÊT.