Hamburguesa De Carne; Polpettone; Gehaktbrood; Pain De Viande - perfect cooker RC 301M Manual Y Libro De Recetas

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 13
HAMBURGUESA
HACKBRATEN
DE CARNE
1 lb. Rinderhack
1 Ei
1 libra de carne picada
1/3 Tasse Brotkrumen
1 huevo
1/4 Tasse Ketchup
1/3 taza de migas
1 TL Worcestershire-Soße
1/4 taza de ketchup
1 TL Senf
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 oz. Zwiebeln, klein gewürfelt
1 cucharadita de mostaza
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 onza de cebollas bien troceadas
1/2 TL Salz
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 EL Ketchup – zum Bestreichen
1/2 cucharadita de sal
* Ergibt 2 Portionen.
2 cucharada de ketchup, para la salsa
de encima
• In einer Schüssel alle Zutaten bis auf das
* Esto sirve para dos porciones.
Hackfleisch vermischen.
• Gut vermischen, bis alle Zutaten
• En un bol, añada todos los ingredientes
eingearbeitet sind.
excepto la carne.
• Das Fleisch hinzufügen, nochmals
• Mezcle hasta que todos los ingredientes
umrühren, bis das Fleisch gründlich mit allen
estén incorporados.
anderen Zutaten vermischt ist.
• Fleisch zu einem großen Hamburger
• Añada la carne y mezcle hasta que haya
formen und in den Innentopf geben.
absorbido todos los otros ingredientes.
• Coloque la carne en un molde grande de
• Innentopf in den Perfect Cooker geben.
hamburguesa y coloque en el recipiente
• Den Deckel auf den Perfect Cooker geben,
interior.
sichern und auf die Gar-Taste drücken.
• Coloque el recipiente interior en el Perfect
• Nach 15 Minuten den Braten aus dem
Cooker.
Perfect Cooker nehmen. Umdrehen und in
den Innentopf zurückgeben.
• Coloque la tapadera en el Perfect Cooker,
ajuste bien y pulse el botón de Cocinar
• Mit Ketchup bestreichen.
(Cook).
• Den Deckel auf den Perfect Cooker geben,
• Tras 15 minutos, retire la hamburguesa del
sichern und auf die Gar-Taste drücken, 15
Perfect Cooker. Dele la vuelta y vuelva a
Minuten lang garen lassen.
colocarla en el recipiente interior.
• Herausnehmen und servieren.
• Vierta ketchup por encima.
• Coloque la tapadera en el Perfect Cooker,
ajuste bien, pulse el botón de Cocinar (Cook)
y cocine durante 15 minutos.
• Extraer y servir

POLPETTONE

GEHAKTBROOD

1 lb. di carne di manzo macinata
1 lb. rundergehakt
1 uovo
1 ei
1/3 di misurino di pangrattato
1/3 cup broodkruimels
1/4 di misurino di ketchup
1/4 cup ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
1 theelepel Worcestershire-saus
1 cucchiaino di senape
1 theelepel mosterd
1 oz. di cipolle tagliate a dadini
1 oz. fijn gesnipperde uien
1/2 cucchiaino di pepe nero
1/2 theelepel zwarte peper
1/2 cucchiaino di sale
1/2 theelepel zout
2 cucchiai di ketchup come
2 eetlepels ketchup - voor de saus
condimento superiore
bovenop
* Dose per due polpettoni.
* Dit is genoeg voor 2 rondes.
• In una ciotola, aggiungere tutti gli
• Plaats alle ingrediënten in een kom
ingredienti tranne la carne.
behalve het vlees.
• Amalgamare e incorporare tutti gli
• Meng dit alles goed.
ingredienti.
• Voeg het vlees toe en meng het geheel
• Aggiungere la carne, amalgamare il tutto
totdat alle ingrediënten in het vlees zijn
fino a quando la carne non assorbe tutti gli
opgenomen.
ingredienti precedentemente aggiunti.
• Kneed het vlees in de vorm van een grote
• Modellare la carne in un hamburger di
hamburger en leg deze in de inwendige pan.
grandi dimensioni e riporre il tutto nel
Plaats de inwendige pan in de Perfect
recipiente interno.
Cooker.
• Posizionare il recipiente interno nel
• Plaats het deksel op de Perfect Cooker,
Multicooker perfetto.
vergrendel dit en druk op de knop Cook.
• Posizionare il coperchio sul Multicooker
• Verwijder het gehaktbrood na 15 minuten
perfetto, chiuderlo ermeticamente e
uit de Perfect Cooker. Keer het om en leg
premere verso il basso il pulsante COOK
het terug in de inwendige pan.
(Cottura).
• Verspreid wat ketchup over het brood.
• Dopo 15 minuti, rimuovere il polpettone dal
• Plaats het deksel op de Perfect Cooker,
Multicooker perfetto. Capovolgerlo e riporlo
vergrendel dit en druk op de knop Cook.
nel recipiente interno.
Wacht 15 minuten.
• Cospargere la parte superiore di ketchup.
• Verwijderen en serveren.
• Posizionare il coperchio sul Multicooker
perfetto, chiuderlo ermeticamente e
premere verso il basso il pulsante COOK
(Cottura). Cuocere per 15 minuti.
• Rimuovere e servire.

PAIN DE VIANDE

1 lb. de bœuf haché
1 œuf
1/3 de tasse de panure
1/4 de tasse de ketchup
1 c. à s. de sauce Worcestershire
1 c. à s. de moutarde
1 oz. d'oignons, en petits dés
1/2 c. à s. de poivre noir
1/2 c. à s. de sel
2 c. à s. de ketchup - pour la sauce
du dessus
* Cela fait 2 fournées.
• Dans un saladier, mélanger tous les
ingrédients sauf la viande.
• Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange
homogène.
• Ajouter la viande, mélanger jusqu'à ce
que celle-ci ait absorbé tous les autres
ingrédients.
• Façonner la viande pour former un gros
steak haché et le placer dans le récipient
intérieur.
• Placer le récipient intérieur dans le Perfect
Cooker.
• Placer le couvercle sur le Perfect Cooker,
le verrouiller et appuyer sur le bouton Cuire
(Cook).
• Après 15 minutes, retirer le pain de viande
du Perfect Cooker. Retourner et le remettre
dans le récipient intérieur.
• Étaler du ketchup au-dessus.
• Placer le couvercle sur le Perfect Cooker,
le verrouiller et appuyer sur le bouton Cuire
(Cook) et faire cuire pendant 15 minutes.
• Retirer et servir
83
loading