Wolf Per La Cottura A Vapore - Wolf ICBIS15/S Guía De Uso Y Mantenimiento

U S O E M A N U T E N Z I O N E D E L
F U N Z I O N A M E N T O D E L
P E R L A C OT T U R A A VA P O R E
P R I M A D I U T I L I Z Z A R L O P E R L A
P R I M A V O LTA
Pulire bene il modulo per la cottura a vapore
con acqua molto calda e detergente neutro.
Sciacquare ed asciugare con un panno
morbido. Ciò rimuove eventuale olio e grasso
residui, lasciati sulla superficie dal processo
di produzione.
Fare riferimento a Consigli di manutenzione
a pagina 57. Applicare un preparato lucidante in
acciaio inox per proteggere la finitura e aggiun-
gere lucentezza.
Durante il periodo di uso iniziale, l'utente
potrebbe avvertire un leggero odore di bruciato
o vedere un fumo leggero. Entrambe le
condizioni sono normali per un nuovo modulo.
Prima di accendere la bacinella a vapore,
aggiungere acqua o liquidi. Versando del
liquido nella bacinella a vapore già calda
si rischiano gravi danni al modulo per la
cottura a vapore.
Non utilizzare detergenti abrasivi, che
graffierebbero permanentemente la
superficie.
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M O D U LO W O L F P E R L A C OT T U R A A VA P O R E
M O D U LO M O D A L I T À
M O D A L I T À D I B L O C C O
In modalità di blocco, tutte le operazioni con
i tasti sul pannello di controllo sono disabilitate
e l'elemento riscaldante è disattivato. Una
costante luce sul tasto
è bloccata. Fare riferimento all'illustrazione
seguente per la posizione del tasto
Per bloccare il pannello di controllo,
sfiorare e tenere premuto il simbolo
per 3 secondi. L'unità emette un segnale
acustico tre volte e la luce nel tasto
si illumina. L'unità di controllo è ora in
modalità di blocco.
Per sbloccare il pannello di controllo,
sfiorare e tenere premuto il simbolo
per 3 secondi. L'unità emette un segnale
acustico due volte e la luce nel tasto
si spegne. L'unità di controllo è ora in
modalità di sospensione.
NOTA IMPORTANTE: quando l'unità è accesa
per la prima volta o in caso di un'interruzione
dell'alimentazione, il modulo per la cottura a
vapore passa automaticamente alla modalità
di blocco.
M O D A L I T À D I S O S P E N S I O N E
Dopo lo sblocco del pannello di controllo, come
descritto in modalità di blocco, l'unità entra
nella modalità di sospensione del funziona-
mento. Le operazioni valide del tasto sono
modalità di blocco
Display con
LED della indicatore della
temperatura
Tasto "chiave" Tasto DRAIN
di blocco
Pannello di controllo
D I F U N Z I O N A M E N T O
indica che l'unità
, "+" o "–" e la
, ,
.
Grafico Regolazione
della
potenza temperatura
Tasto
[Spurgo] ACCENSIONE E
SPEGNIMENTO
.
Display a LED
del timer
Tasto
CANCELLAZIONE