Siemens HB86Q560N Instrucciones De Uso página 39

Tabla de cocción
Bistecs
2 3 cm de grosor
Chuletas de cabezada
2 3 cm de grosor
Salchichas para asar
Filete de pescado*
Pescado, entero*
p. ej. truchas
* Engrasar previamente con aceite la parrilla alta.
q La carne oscura, p. ej. de vaca o buey, se dora
con más rapidez que la carne blanca de ternera o
de cerdo. No hay que preocuparse por ello. Los
trozos asados de carne blanca o de pescado
suelen estar poco dorados por fuera pero bien
hechos y jugosos por dentro.
q Por cierto: la resistencia del grill y la lámpara
halógena se desconectan y se vuelven a conectar
automáticamente. Esto es normal. La frecuencia
con que esto sucede depende de la potencia que
se haya seleccionado.
Las indicaciones de tiempo del cuadro de cocción
han sido calculadas exclusivamente para la
colocación de los alimentos en el horno frío.
La temperatura y la duración del ciclo de cocción al
grill dependen de la naturaleza y de la cantidad del
alimento empleado. Por esta razón en las tablas de
cocción se reseñan siempre unos márgenes de
tiempo. Comenzar siempre por el valor más bajo. En
caso necesario, seleccionar un valor más alto la
próxima vez.
En el capítulo "Sugerencias y consejos prácticos para
el asado y el asado al grill" figura información adicional
relacionada con las tablas de cocción.
Cantidad Peso
2 3 piezas de aprox.
200 g
2 3 piezas de aprox.
120 g
4 6 piezas de aprox.
150 g
2 3 piezas de aprox.
150 g
2 3 piezas de aprox.
150 g
Grill
potente
potente
potente
potente
potente
potente
potente
potente
medio
medio
Duración en minutos
1r lado aprox. 10 15
2º lado aprox. 10 15
1r lado aprox. 15 20
2º lado aprox. 15 20
1r lado aprox. 10 15
2º lado aprox. 10 15
1r lado aprox. 10
2º lado aprox. 8 12
1r lado aprox. 10 15
2º lado aprox. 10 15
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