Tabela - Cozinhar; Programar O Forno; Ajusta Desta Forma O Queimador Do Forno; Como Regular O Grill A Gás - BALAY 3CGB462BS Instrucciones De Uso

Tabela - Cozinhar

Escolha o tamanho da panela adequado para cada zona de
cozedura. O diâmetro do fundo das panelas ou frigideiras deve
corresponder ao tamanho da zona de cozedura.
Os tempos de cozedura dependem do tipo, peso e qualidade
dos alimentos. Por essa razão, é possível que haja diferenças.
Poderá avaliar por si mesmo o tempo de cozedura ideal.
Exemplo
Derreter
Aquecer
Aquecer e manter quente Sopas
Estufar*
Estufar*
Cozer*
Assar
*Se utilizar uma panela com uma tampa, reduza o tamanho da chama, mal comece a ferver.

Programar o forno

Aqui receberá informações sobre como ajustar o forno.

Ajusta desta forma o queimador do forno

Quando o queimador a gás estiver aceso, pode cozer num
tabuleiro com a porta do forno fechada.
Exemplo na imagem: cozer a 170 °C.
Abra a tampa. A tampa deve estar aberta enquanto o fogão
1.
estiver em funcionamento.
Abra a entrada de gás principal do aparelho. Abra a porta do
2.
forno.
Pressione e rode o interruptor do queimador para 170 °C.
3.
Mantenha pressionado o selector do queimador inferior e
4.
com ajuda de um isqueiro ou de um fósforo acenda o gás a
sair no orifício de observação.
Quando a chama estiver visível, o selector do queimador
5.
inferior tem de ser pressionado durante 10 segundos para
que a protecção de ignição actue.
A protecção de ignição é activada. Se a chama de gás se
apagar, a entrada de gás é automaticamente interrompida pelo
sistema de protecção de ignição.
Através do orifício de observação, verificar se a chama está
6.
acesa. Se não estiver, repita o processo a partir do passo 3.
Fechar lentamente a porta do forno.
7.
Quando os alimentos estiverem prontos, desligar o
8.
interruptor do queimador a gás.
Pode modificar a temperatura em qualquer altura.
Alimentos
Chocolate, manteiga, marga-
rina
Caldos, legumes enlatados
Peixe
Batatas e outros legumes,
carne
Arroz, legumes, carnes (com
molhos)
Panquecas, batatas, panados,
douradinhos
Os minerais e as vitaminas são destruídos muito rapidamente
durante a cozedura. Por conseguinte, utilize apenas pouca
água. Deste modo, é possível conservar as vitaminas e os
minerais. Escolha tempos de cozedura curtos, para que os
legumes permaneçam estaladiços e nutritivos.
Zona de cozedura
Queimador económico
Queimador normal
Queimador económico
Queimador normal
Queimador normal
Queimador normal
Queimador forte
:
Atenção!
O queimador não deve ser acendido durante mais de 15
segundos. Se o queimador não acender após 15 segundos,
aguarde, pelo menos, um minuto. Depois, repita o processo de
ignição.
Como regular o grill a gás
Abra a tampa. A tampa deve estar aberta enquanto o fogão
1.
estiver em funcionamento.
Abra a entrada de gás principal do aparelho. Abra a porta do
2.
forno.
Introduzir a chapa de protecção na ranhura por baixo do
3.
painel de comandos.
A chapa de protecção é introduzida de forma a que o canto
mais comprido aponte para a frente, com a curvatura para
baixo.
Fixar a chapa de protecção com ajuda dos suportes na
ranhura por baixo do painel de comandos.
Certifique-se que a chapa de protecção engatou nos
suportes. Se não for possível extrair a chapa de protecção,
isso significa que está engatado correctamente. Pode utilizar
agora a chapa de protecção em segurança. Caso contrário,
introduzir a chapa de protecção num ângulo ligeiramente
maior na ranhura e prestar atenção para que engate nos
suportes.
Posição de aquecimento
Pequena chama
Pequena chama
Pequena chama
Entre chama grande e pequena
Entre chama grande e pequena
Altura de chama grande
Entre chama grande e pequena
31