Tabla de contenido
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Tipo de
carne
Corzo, cier-
vo (pierna)
1) Precaliente el horno.
Aves
Tipo de
carne
Aves tro-
ceadas
Medio po-
llo
Pollo, pu-
larda
Pato
Ganso
Pavo
Pavo
Pescado (al vapor)
Tipo de
carne
Pescado
entero has-
ta 1 Kg
9.9 Grill
Hornee al grill con el ajuste máximo de
temperatura.
Coloque la rejilla en el nivel recomenda-
do en la tabla de uso.
La grasera debe ir siempre en el primer
nivel inferior.
Cantidad
Función
del horno
1,5 - 2 kg
Calor supe-
rior + infe-
rior
Cantidad
Función
del horno
200 - 250 g
Grill + Tur-
cada trozo
bo
400 - 500 g
Grill + Tur-
cada trozo
bo
1 - 1,5 kg
Grill + Tur-
bo
1,5 - 2 kg
Grill + Tur-
bo
3,5 - 5 kg
Grill + Tur-
bo
2,5 - 3,5 kg
Grill + Tur-
bo
4 - 6 kg
Grill + Tur-
bo
Cantidad
Función
del horno
1 - 1,5 kg
Calor supe-
rior + infe-
rior
Posición
Tempera-
de la parri-
tura °C
lla
1
180 - 200
Posición
Tempera-
de la parri-
tura °C
lla
1
200 - 220
1
190 - 210
1
190 - 210
1
180 - 200
1
160 - 180
1
160 - 180
1
140 - 160
Posición
Tempera-
de la parri-
tura °C
lla
1
210 - 220
Cocine al grill sólo trozos de carne o
pescado poco gruesos.
Precaliente siempre el horno en vacío
con la función de grill durante 5 minutos.
PRECAUCIÓN
Hornee al grill con la puerta del
horno siempre cerrada.
Tiempo
(min)
60 - 90
Tiempo
(min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tiempo
(min)
40 - 60
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