Aigostar 8433325504007 Manual De Instrucciones página 151

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iogurte juntos. Se quiser armazenar o seu iogurte, deve
esterilizar os frascos que vai usar. Coloque-os no forno em
torno de 100 graus por 10 minutos ou mais. Não os
cozinhe por muito tempo, pois podem quebrar. O iogurte
durará até algumas semanas.
Fiery NY chili de carne
450g de carne bovina
1 colher de sopa de azeite
2 cebolas
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de pimenta em pó
1 colher de sopa de caiena
1 colher de sopa de pimenta paprika ou chipotle em pó
2 colheres de sopa de molho de tomate
2 tomates tomates
1 pimenta verde
1 folha de louro
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de pimenta
1 feijão-rim de lata
- adicione no final Grande manjericão fresco. Descasque e
corte as cebolas e o alho. Pique a carne, tomates e
pimenta em pedaços de tamanho mordido. Coloque o
óleo na panela automática e selecione o programa Steam.
Após 1 minuto, adicione os pedaços de carne, girando de
vez em quando - deixe a tampa aberta para que possa
verificar a carne. Quando estiver dourada ligeiramente,
retire a carne da panela automática e deixe numa tigela.
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Adicione as cebolas, o alho e todas as ervas ao óleo na
panela automática e mexa bem. Quando as cebolas
suavizarem, coloque a carne de volta na tigela. Em
seguida, coloque tudo, exceto o feijão na tigela, mexa
bem. Feche a tampa e selecione a opção Estufar. Depois
de uma hora, verifique a carne - se ainda não estiver,
adicione um pouco de água para que não fique seca e
coloque o programa de carne por mais de 30 minutos.
Tagine de peixe marroquino
1 cebola picada
2 dentes de alho, picados
1 pimenta vermelha, picada ou cortada em tiras
2 varas de aipo cortadas
2 tomates picados
1 colher de chá de sementes de cominho inteiro ou moído
Gengibre moído de
1 stp
1 açafrão
1 canela
1 colher de sopa de colar harissa
120 ml de vinho branco
120 ml de peixe e uma pitada de açafrão (ou uma colher
de tomate de purê de tomate)
675g de peixe - como o bacalhau, o salmão, a arinca de
finland
Sal e pimenta a gosto
1 limão Punhado de azeitonas verdes
Coentro picados
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