Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
felsökning
Fråga
Pastan har grov yta
Kvaliteten på pastan som kommer
ut varierar genom degen
Det kommer inte ut någon
pasta ur hålen
Det är svårt att göra rent
munstyckena
Pastan har trasiga kanter
Munstycket passar inte på
matarskruven
Svar/Tips
G
Munstyckena är särskilt tillverkade av
brons. En fördel med brons är att det
ger pastan en grov yta, som gör att
den håller kvar såsen.
G
Det är normalt men kan minskas
genom att:-
- se till att hela degen har samma
konsistens från början.
- mata ner degen i pastamaskinen med
jämn hastighet.
- se till att hela degen pressas ut i en
omgång.
- se till att degen inte torkar ut.
G
Se till att munstyckena är rena innan
du börjar. Om det sitter fasttorkad
deg i hålen kan pastan inte pressas
ut.
G
Kontrollera att matarröret inte är
blockerat.
G
Använd nyckeln/stöten som hjälp att
mata ner degen på matarskruven.
G
Gör alltid rent munstycket omedelbart
efter användningen. Låt inte degen
torka på munstycket.
G
Använd det medföljande verktyget.
Den tjockare änden av verktyget är
idealisk för att göra rent de större
hålen i munstycket för maccheroni
rigati, medan den tunnare änden
lämpar sig för att göra rent den andra
munstyckena.
G
Ibland blir pastans kanter något
trasiga i början. Mata ner degen i
jämn hastighet. Pröva med att ändra
matningshastigheten. Värm
tillsatskroppen, munstycket och
ringmuttern i varmt vatten och torka
dem innan du använder dem.
G
Kontrollera att det inte finns kvar
degrester i mitthålet från tidigare
användning.
G
Om du byter munstycke under
användningen bör du kontrollera att
det inte sitter deg mellan munstycket
och matarskruven som gör att
munstycket inte passar.
61
Tabla de contenido
