Modos de cálculo de
precios PLU
PLU por peso
PLU por conteo
PLU de empaque
estándar
PLU significa Price Look Up (consulta de precio). El PLU es un número de referencia
asignado para consultar el registro de un producto que incluye campos como
descripción, precio, tara, etc. Diferentes PLU tienen diferentes modos de cálculo de
precio. La carne se vende normalmente "Por peso" por libras o kilogramos. Muchos
productos de panadería se venden "Por conteo". Otros productos pueden venderse en
paquetes estándar que pesan todos lo mismo (o supone que todos los pesos son
iguales o un valor mínimo). Los diferentes modos de cálculo de precio son los
siguientes:
Ejemplos de productos que se venden por peso son las carnes, quesos, carne de ave y
productos del campo. El cálculo de los precios por peso puede hacerse en tres formas
diferentes:
"Por libra": Los artículos pesados comúnmente tienen precio por libra. El peso
multiplicado por el precio unitario equivale al precio total del producto al cliente.
"Por fracción de una libra" (fraccional): También se puede determinar el precio por
fracción de libra (cuando es legal y así se desee). También está disponible el precio
por cuarto de libra y por media libra.
Precio de "libras por": El PLU puede venderse en libras por precio (en lugar de precio
por libra). (2 libras por $1.00).
Ejemplos de artículos que se venden por conteo son las galletas, donas, rollos, pan,
etc. Ejemplo: 4 manzanas por $0.69. El PLU por conteo permite al operador usar la
empacadora para una operación de etiquetado. El cálculo de precio se ingresa como
cierta cantidad de artículos por un precio fijo. Si se necesita el peso total para los
artículos, se puede configurar un campo de peso en la etiqueta para imprimir el peso
de los artículos además de la información por conteo.
Ejemplos de artículos vendidos por paquete estándar incluyen pollos enteros, pasteles
de cumpleaños, pan, etc. El PLU de paquete estándar es similar a por conteo y también
permite al operador usar la empacadora para una operación de etiquetado. Las
etiquetas indican tanto el peso neto como el precio del artículo. Estos tipos de artículos
pesan todos lo mismo (o se asume que pesan lo mismo o que son de un valor
mínimo).
Capítulo 6: Controlador - Operación
Modos de cálculo de precios PLU
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