Tabla Defrost (Descongelar); Descongelamiento Manual - Viking Range 3 Serie Manual De Uso Y Cuidado

Panel de control y ajustes
NOTAS:
• Defrost puede ser programado con mayor o menor ajuste de tiempo. Presione el botón Power Level una o dos veces,
luego de seleccionar la cantidad. Ver la página 23.
• Para descongelar otro alimento o alimentos con mayor o menor peso de los permitidos en la Tabla Defrost, use el
botón time y la potencia al 30%. Vea Descongelamiento Manual de abajo.
Si intenta ingresar mayor o menor cantidad que la indicada en la tabla, la pantalla mostrará un mensaje de error.
Alimento Cantidad
1. Ground Meat (Carne 0,5 - 2,0 lb. Cuando se detenga, dé vuelta, retire las piezas descongeladas y separe las
picada)
2. Steaks/Chops 0,5 - 3,0 lb. Después de cada etapa del ciclo de descongelamiento, re-acomode y si hay
(Bistec/Chuleta)
3. Poultry - Boneless 0,5 - 2,0 lb. Use pechuga de pollo o de pavo deshuesada. Después de cada etapa, si hay
(Pollo sin hueso)
4. Poultry - Bone-in 0,5 - 3,0 lb. Acomode las piezas con las partes más gruesas hacia la parte externa del plato
(Pollo con hueso)
NOTAS:
• Revisar los alimentos cuando el horno microondas emita una señal. Después de la etapa final, las secciones pequeñas
aúnpueden tener partículas de hielo. Dejar reposar para continuar descongelando. No descongelar hasta que todos
los cristales de hielo sehayan derretido.
• El cubrir porciones ayuda a prevenir cocción antes de que el centro de los alimentos esté descongelado. Usar pedazos
planos de papelde aluminio para cubrir las esquinas y secciones más delgadas de los alimentos.

Descongelamiento manual

Si los alimentos que desea descongelar no están incluidos en la Tabla de descongelamiento o se encuentran por encima
o debajo de los límites en la columna Cantidad de la tabla, usted debe descongelar manualmente.
Usted puede descongelar cualquier alimento crudo o precocido usando el Nivel de potencia al 30%. Siga exactamente el
procedimiento del paso 3 en Para fijar el nivel de potencia. Calcule el tiempo de descongelamiento y presione el botón
Power Level ocho veces para una potencia del 30%.
Para alimentos crudos o congelados precocidos la regla general indica 4 minutos por libra. Por ejemplo, descongele
durante 4 minutos para una libra de salsa para espaguetis congelada.
Siempre detenga el horno periódicamente para retirar o separar las porciones que esté descongelando. Si al final del
tiempo estimado de descongelamiento los alimentos no están descongelados, programe el horno en incrementos de 1
minuto, en un nivel de potencia del 30% hasta que se descongelen totalmente.
Cuando use recipientes de plástico para el congelador, descongele solo lo suficiente para retirar el alimento del plástico y
colocarlo en un plato para microondas.
S
Tabla Defrost (Descongelar)
piezas restantes. Cuando finalice, cubra y deje reposar de 3 a 5 minutos.
porciones tibias o descongeladas, cúbralas con pedazos pequeños de papel
aluminio. Retire la carne o pescado que se encuentre casi descongelado. Deje
reposar, cubierto, 10 a 20 minutos.
porciones tibias o descongeladas, reacomode o retire. Cubra y deje reposar de
10 a 20 minutos.
de vidrio o de la rejilla del microondas. Después de cada etapa, si hay porcio-
nes tibias o descongeladas, reacomode o retire. Cubra y deje reposar de 10 a
20 minutos.
20
Procedimiento