Aufbewahren Von Lebensmitteln In Der Gefriertruhe - Haier BD-181TAA Manual Del Usuario

Aufbewahren von Lebensmitteln in der Gefriertruhe

Originalverpackung eingefroren werden. Jedoch ist
diese Art von Verpackung luftdurchlässig. Dadurch
könnte sich die Qualität mit der Zeit verschlechtern.
Nutzen Sie bei einer längeren Aufbewahrungszeit von
Lebensmitteln zusätzlich eine Umverpackung. Das
unverändert ein.
Sie können Lebensmittel theoretisch gefahrlos
mehrere Jahre in der Gefriertruhe aufbewahren,
solange die Lebensmittel die ganze Zeit über
eingefroren waren. Jedoch können sich der Geschmack
und die Konsistenz der Lebensmittel ändern, wenn
sie zu lange eingefroren sind. Sie werden daher
möglicherweise eine Geschmacksbeeinträchtigung
feststellen.
• Aus Sicherheitsgründen ist es daher in Ordnung,
die meisten rohen oder gekochten Lebensmittel
einzufrieren, vorausgesetzt, Sie gehen dabei
folgendermaßen vor:
• Frieren Sie die Lebensmittel vor Ablauf des
Haltbarkeitsdatums ein.
• Befolgen Sie die Anweisungen zum Einfrieren oder
Auftauen auf dem Etikett.
• Tauen Sie die Lebensmittel im Kühlschrank auf,
damit sie nicht zu warm werden. Oder falls Sie
planen, die Lebensmittel direkt nach dem Auftauen
zum Kochen zu verwenden, können Sie diese auch
in der Mikrowelle auftauen.
• Verwenden Sie die Lebensmittel innerhalb eines
Tages nach dem Auftauen – sie verderben in einer
ähnlichen Zeitspanne wie frische Waren.
• Kochen Sie Essen, bis es vollständig heiß ist.
Beim Auftauen von eingefrorenem Fleisch und Fisch
(und einigen anderen Lebensmitteln) kann eine
große Menge an Flüssigkeit austreten. Wenn Sie
rohes Fleisch oder Fisch auftauen, überträgt diese
Flüssigkeit Bakterien auf Lebensmittel, Platten oder
Bewahren Sie das Fleisch und den Fisch in einem
verschlossenen Behälter am Boden des Kühlschranks
auf, damit es keine anderen Lebensmittel berührt.
Hände gründlich, nachdem diese mit rohem oder
aufgetautem Fleisch in Berührung gekommen sind,
um das Ausbreiten von Bakterien zu verhindern.
Wenn Sie rohes Fleisch oder rohen Fisch auftauen
und anschließend vollständig gar kochen, können
Sie diese Lebensmittel erneut einfrieren. Bedenken
Sie jedoch, dass Lebensmittel nicht mehr als einmal
erneut erhitzt werden dürfen.
• Sicheres Auftauen von Lebensmitteln
Tauen Sie Lebensmittel niemals in der Garage, im
Keller, auf der Arbeitsplatte in der Küche oder im
Freien auf. Durch diese Methoden werden Ihre
Lebensmittel möglicherweise ungenießbar.
Es gibt drei sichere Möglichkeiten zum Auftauen von
Lebensmitteln: im Kühlschrank, in kaltem Wasser
oder in der Mikrowelle. Es ist besser, vorausschauend
zu planen, um Lebensmitteln langsam und sicher im
Kühlschrank aufzutauen. Kleine Lebensmittel können
über Nacht aufgetaut werden; bei den meisten
Lebensmitteln nimmt das Auftauen einen Tag bzw.
zwei Tage in Anspruch. Bei größeren Lebensmitteln
wie Truthähnen dauert dieser Vorgang möglicherweise
Um den Auftauvorgang zu beschleunigen, legen Sie
die Lebensmittel in eine auslaufsichere Plastiktüte,
und tauchen Sie diese in kaltes Wasser. (Wenn die
Tüte ausläuft, können Bakterien aus der Luft oder der
Umgebung in die Lebensmittel gelangen. Gewebe
können Wasser ebenfalls aufsaugen wie einen
Schwamm, was zu einem verwässerten Produkt
führt.) Prüfen Sie das Wasser in regelmäßigen
Abständen, um sicherzustellen, dass es kalt bleibt.
die Lebensmittel sofort nach dem Auftauen.
Wenn Sie Lebensmittel in der Mikrowelle auftauen,
sollten Sie diese sofort nach dem Auftauen kochen,
da einige Bereiche der Lebensmittel möglicherweise
warm werden und in der Mikrowelle anfangen zu
kochen.
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