Zonas de cocción
Las zonas de cocción se controlan con los
mandos del panel de mandos.
Los mandos de control están numerados del 1 al
12.
0 - Apagado
1 - Calor mínimo
12- Calor máximo
- Zona de cocción doble
Encendido de la zona de cocción de circuito
único
Para encender una zona de cocción, gire el
mando de control correspondiente hasta la
posición que desee.
Encendido de la zona de cocción de doble
circuito
Gire el mando de control correspondiente a la
derecha hasta la posición máxima. Se
encenderá la zona de cocción de menor
diámetro.
Siga girando el mando hasta la posición de
"apagado" y coloque de nuevo el mando en la
posición máxima (12).
La zona de mayor diámetro también empezará
a funcionar.
Si la superficie está agrietada, apague
el electrodoméstico para evitar el riesgo de
descarga eléctrica.
Indicador de calor residual
El dispositivo que avisa de que la placa está
caliente tiene cuatro luces.
Aunque se haya apagado una zona de
cocción con el mando, la luz
correspondiente permanecerá encendida
hasta que la temperatura descienda por
debajo de 55°C.
Equipo de cocina
Existen cacerolas y sartenes especiales
para vitrocerámica. A continuación se
ofrecen consejos para lograr un consumo
energético óptimo y evitar que los alimentos
se requemen y se adhieran a las zonas de
cocción. No se deben utilizar cacerolas
con base de aluminio o cobre, ya que
estos materiales pueden dejar manchas
imposibles de eliminar.
Base de las cacerolas y sartenes:
Se deben usar cacerolas y sartenes con
base plana y sólida. Las bases con aristas
rugosas pueden rayar o dejar marcas de
abrasión en la superficie de la vitrocerámica.
Infórmese acerca de las ollas eléctricas.
Tamaño de las cacerolas y sartenes:
Deben tener un diámetro ligeramente mayor
que el de la zona de cocción.
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