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Idiomas disponibles
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3.3.6 Tiempos de funcionamiento por defecto
Apagado automático es una función de protección de seguridad para su placa de inducción . Se apaga
automáticamente si alguna vez se olvida de apagar la cocina. El valor por defecto del tiempo
en distintos niveles de potencia de trabajo se muestra en la siguiente tabla :
Nivel de potencia
Tiempo de funcionamiento por defecto(hora)
Cuando se retira la olla , la placa de inducción puede dejar de calentar inmediatamente y se apagará
automáticamente después de 2 minutos.
Personas con problemas en el corazón deberán consultar con su doctor antes de usar este producto.
4. Guias de cocción
Tenga cuidado al freír, por ejemplo el aceite, ya que se calienta muy rápidamente,
especialmente si está utilizando PowerBoost. En temperaturas altas el aceite puede inflamarse
rápidamente y provocar serios riesgos de incendio.
4.1 Tipos de cocción
Cuando la comida está en un bol, reduce el tiempo de temperatura.
Usando una tapa se reducirá el tiempo de cocción y ahorro de energía al retener el
calor.
Minimice la cantidad de líquido o grasa para reducir el tiempo de cocción.
Empiece a cocinar en ajustes de temperatura alta y reducirlo cuando la comida se
caliente por completo.
4.1.1 Cocina a fuego lento, cocinar arroz
Hervir a fuego lento ocurre por debajo de un punto de ebullición, sobre 85ºC, cuando el líquido de la
comida empieza a tener burbujas. Esta es la clave para deliciosas sopas y guisos debido a que los
sabores se desarrollan sin quemar la comida.
Algunas cuestiones, incluyendo la cocción de arroz por el método de absorción, puede precisar un
ajuste más alto que bajo, para cocinar la comida adecuadamente en el tiempo recomendado.
4.1.2 Filete abrasado
Mantenga la carne 20 minutos antes de cocinar en una temperatura ambiente.
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Caliente una sartén de fondo grueso.
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Cubra las dos partes de la carne con aceite. Rocía una pequeña cantidad de aceite en la sartén
caliente y luego ponga la carne en la sartén.
Dele la vuelta a la carne una sola vez durante la cocción. El tiempo exacto de cocción dependerá del
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grosor de la carne y lo cocinada que la quiera. El tiempo puede variar entre 2-8 minutos por lado.
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Deje la carne reposar durante unos minutos antes de comenzar a servir.
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