BERTO'S PLUS 600 Serie Manual De Instrucciones página 46

Cuecepasta y baño maría eléctricos
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(saldature, zona di attacco della rete alla struttura por-
tante ecc.) in quanto in queste zone potrebbe ristagna-
re della soluzione salina che con il tempo potrebbe dar
luogo a corrosione.
Per la pulizia delle parti in acciaio fare sempre riferimento al
paragrafo "CURA DELL'APPARECCHIO".
MANUTENZIONE
CURA DELL'APPARECCHIO
ATTENZIONE!
- Prima della pulizia spegnere e lasciare raffreddare l'ap-
parecchiatura.
- Nel caso di apparecchiature ad alimentazione elettrica
IT
agire sull'interruttore sezionatore per disattivare l'ali-
mentazione elettrica.
La scrupolosa pulizia giornaliera dell'apparecchio ne ga-
rantisce il perfetto funzionamento e la lunga durata.
Le superfici in acciaio vanno pulite con liquido per piatti
diluito in acqua molto calda adoperando uno straccio
morbido; per lo sporco più resistente usare alcool etilico,
acetone o altro solvente non alogenato; non usare deter-
genti in polvere abrasivi o sostanze corrosive come acido
cloridrico / muriatico o solforico.
L'uso di acidi può compromettere la funzionalità e la sicu-
rezza dell'apparecchio.
Non adoperare spazzole, pagliette o dischetti abrasivi
realizzati con altri metalli o leghe che potrebbero pro-
vocare macchie di ruggine per contaminazione. Per lo
stesso motivo evitare il contatto con oggetti in ferro.
Attenzione a pagliette o spazzole in acciaio inossidabi-
le che, pur non contaminando le superfici, ne possono
causare graffiature dannose.
Polvere metallica, trucioli metallici residui di lavorazioni e
materiale ferroso in genere se a contatto delle superfici in
acciaio inox possono determinare la formazione di mac-
chie di ruggine.
Eventuali macchie di ruggine superficiale, che possono es-
sere presenti anche su apparecchi nuovi, potranno essere
rimosse con detersivo diluito con acqua e una spugnetta
MOD.
N°:
V
kW:
Hz: 50/60
tipo Scotch Brite.
Se lo sporco è accentuato, non usare assolutamente carta
vetrata o smerigliata; raccomandiamo in alternativa l'uso
di spugne sintetiche (es. spugna Scotch Brite).
Da escludere anche l'uso di sostanze per pulire l'argento
e porre attenzione ai vapori di acido cloridrico o solforico
provenienti ad esempio dal lavaggio dei pavimenti. Non
dirigere getti d'acqua diretti sull'apparecchiatura per non
danneggiarla.
Dopo la pulizia, sciacquare accuratamente con acqua
pulita e asciugare con cura utilizzando un panno.
SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI
(PARTI DI RICAMBIO)
Usare esclusivamente ricambi originali forniti dal co-
struttore.
Ogni lavoro di manutenzione dovrà essere eseguito esclu-
sivamente da personale qualificato.
Sottoporre l'apparecchio a controllo almeno una volta
all'anno; a questo proposito raccomandiamo la stipulazio-
ne di un accordo di manutenzione.
INATTIVITÀ PROLUNGATA
DELL'APPARECCHIATURA
Se l'apparecchiatura deve rimanere inattiva per un lungo
periodo di tempo procedere come segue:
1) agire sull'interruttore sezionatore dell'apparecchiatura per
disattivare l'allacciamento alla linea elettrica principale
2) pulire accuratamente l'apparecchiatura e le zone limitrofe
3) cospargere con un velo d'olio alimentare le superfici in
acciaio inox
4) eseguire tutte le operazioni di manutenzione
5) ricoprire l'apparecchiatura con un involucro e lasciare
alcune fessure per la circolazione dell'aria.
COMPORTAMENTO IN CASO DI GUASTO
In caso di guasto spegnere l'apparecchio, staccare la cor-
rente mediante il dispositivo posto a monte dell'apparec-
chio ed avvisare il servizio assistenza.
IPX4
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