Продукты сырые
или жирные
Продукты не
приготовлены
полностью
Из масла выходит
дым или
появляется пена
2. Слишком много
продуктов в корзине.
3. Масло много раз было
использовано и вызывает
появление пены.
1. Масло нагрето
недостаточно
2. Слишком много
продуктов в корзине.
1. Куски продуктов
слишком большие.
2. Очень короткое время
приготовления.
3. Слишком высокая
температура масла.
1. Масло много раз было
использовано.
13
2. Удалите лишние продукты
из корзины.
3. Выключите фритюрницу и
после полного остывания
масла, наполните чашу для
масла новым маслом.
1. Для нормальной жарки
продуктов установите кнопку
регулятора температуры на
необходимую температуру.
2. Удалите лишние продукты
из корзины.
1. Разрежьте продукты на
мелкие кусочки.
2. Продолжайте жарить и
постоянно проверяйте процесс
приготовления.
3. Уменьшить температуру
масла, чтобы продукты
полностью обжарились.
1. Оставьте, чтобы масло
полностью остыло, и замените
его новым маслом.