Tabla de contenido
DANE TECHNICZNE
Opis parametru
Wartość parametru
Nazwa produktu
Bain Marie
Model
RCBM-63B
RCBM-4B
Napięcie zasilania
230/50
[V~]/Częstotliwość
[Hz]
Moc znamionowa
1800
[W]
Liczba
6
4
pojemników GN
Zakres regulacji
25÷85
temperatury [°C]
Temperatura
-15÷40
otoczenia [°C]
Wymiar szklanej
Górna 1208x157
osłony [mm]
Tylna 1208x164
Wymiary [mm]
1214x384x339
1214x381x341
Waga[kg]
21,65
21,25
1. OGÓLNY OPIS
Instrukcja przeznaczona jest do pomocy w bezpiecznym
i niezawodnym użytkowaniu. Produkt jest zaprojektowany
i wykonany ściśle według wskazań technicznych przy
użyciu najnowszych technologii i komponentów oraz przy
zachowaniu najwyższych standardów jakości.
PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO PRACY NALEŻY
DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZROZUMIEĆ
NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ.
Dla zapewnienia długiej i niezawodnej pracy urządzenia
należy dbać o jego prawidłową obsługę oraz konserwację
zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tej instrukcji. Dane
techniczne i specyfikacje zawarte w tej instrukcji obsługi są
aktualne. Producent zastrzega sobie prawo dokonywania
zmian związanych z podwyższeniem jakości.
OBJAŚNIENIE SYMBOLI
Produkt spełnia wymagania odpowiednich norm
bezpieczeństwa.
Przed użyciem należy zapoznać się z instrukcją.
Produkt podlegający recyklingowi.
UWAGA! lub OSTRZEŻENIE! lub PAMIĘTAJ!
opisująca daną sytuacje (ogólny znak
ostrzegawczy).
Ostrzeżenie przed porażeniem prądem
elektrycznym.
Do użytku tylko wewnątrz pomieszczeń.
UWAGA! Ilustracje w niniejszej instrukcji obsługi
mają
charakter
poglądowy
i
w
niektórych
szczegółach mogą różnić się od rzeczywistego
wyglądu produktu.
10
I N S T R U K C J A O B S Ł U G I
Instrukcją oryginalną jest niemiecka wersja instrukcji.
Pozostałe wersje językowe są tłumaczeniami z języka
niemieckiego.
2.BEZPIECZEŃSTWO UŻYTKOWANIA
UWAGA!
Przeczytaj
wszystkie
ostrzeżenia
dotyczące bezpieczeństwa oraz wszystkie instrukcje.
Niezastosowanie się do ostrzeżeń i instrukcji może
spowodować porażenie prądem, pożar i/lub ciężkie
obrażenia ciała lub śmierć.
Termin „urządzenie" lub „produkt" w ostrzeżeniach
i w opisie instrukcji odnosi się do Bain Marie. Nie należy
używać urządzenia w pomieszczeniach o bardzo dużej
wilgotności / w bezpośrednim pobliżu zbiorników z wodą.
Nie wolno dopuszczać do zamoczenia urządzenia. Ryzyko
porażenia prądem! Nie wkładać rąk, przedmiotów do
wnętrza pracującego urządzenia!
2.1. BEZPIECZEŃSTWO ELEKTRYCZNE
a)
Wtyczka urządzenia musi pasować do gniazda.
Nie modyfikować wtyczki w jakikolwiek sposób.
Oryginalne wtyczki i pasujące gniazda zmniejszają
ryzyko porażenia prądem.
b)
Unikaj
dotykania
uziemionych
elementów,
takich jak rury, grzejniki, piece i lodówki. Istnieje
zwiększone
ryzyko
porażenia
prądem,
twoje ciało jest uziemione i dotyka urządzenia
narażonego na bezpośrednie działanie deszczu,
mokrej nawierzchni i pracy w wilgotnym otoczeniu.
Przedostanie się wody do urządzenia zwiększa
ryzyko jego uszkodzenia oraz porażenia prądem.
c)
Nie
wolno
dotykać
urządzenia
mokrymi
wilgotnymi rękoma.
d)
Nie należy używać przewodu w sposób niewłaściwy.
Nigdy nie używaj go do przenoszenia urządzenia lub
do wyciągania wtyczki z gniazda. Trzymaj przewód
z dala od źródeł ciepła, oleju, ostrych krawędzi
lub ruchomych części. Uszkodzone lub poplątane
przewody zwiększają ryzyko porażenia prądem.
e)
Jeśli nie można uniknąć używania urządzenia
w środowisku wilgotnym, należy stosować wyłącznik
różnicowo-prądowy (RCD). Używanie RCD zmniejsza
ryzyko porażenia prądem.
2.2. BEZPIECZEŃSTWO W MIEJSCU PRACY
a)
Utrzymuj porządek w miejscu pracy i dobre
oświetlenie. Nieporządek lub złe oświetlenie może
prowadzić do wypadków. Należy być przewidującym,
obserwować co się robi i zachowywać rozsądek
podczas używania urządzenia.
b)
Nie
używaj
urządzenia
w
strefie
zagrożenia
wybuchem, na przykład w obecności łatwopalnych
cieczy, gazów lub pyłów. Urządzenia wytwarzają
iskry, mogące zapalić pył lub opary.
c)
W
razie
stwierdzenia
uszkodzenia
nieprawidłowości w pracy urządzenia należy je
bezzwłocznie wyłączyć i zgłosić to do osoby
uprawnionej.
d)
W razie wątpliwości, czy urządzenia działa poprawnie,
należy skontaktować się z serwisem producenta.
e)
Naprawy urządzenia może wykonać wyłącznie
serwis producenta. Nie wolno dokonywać napraw
samodzielnie!
f)
W przypadku zaprószenia ognia lub pożaru, do
gaszenia urządzenia pod napięciem należy używać
wyłącznie gaśnic proszkowych lub śniegowych ( ).
g)
Na stanowisku pracy nie mogą przebywać dzieci
ani
osoby
nieupoważnione.
(Nieuwaga
może
spowodować utratę kontroli nad urządzeniem).
Rev. 03.10.2018
h)
Urządzenie
używać
przestrzeni.
i)
Należy
regularnie
z
informacjami
W przypadku gdy, naklejki są nieczytelne należy je
wymienić.
j)
Zachować
instrukcję
późniejszego użycia. W razie gdyby urządzenie miało
zostać przekazane osobom trzecim, to wraz z nim
należy przekazać również instrukcję użytkowania.
PAMIĘTAJ! należy chronić dzieci i inne osoby
postronne podczas pracy urządzeniem.
2.3. BEZPIECZEŃSTWO OSOBISTE
a)
Niedozwolone jest obsługiwanie urządzenia w stanie
zmęczenia,
choroby,
narkotyków lub leków, które ograniczają w istotnym
stopniu zdolności obsługi urządzenia.
b)
Urządzenie nie jest przeznaczone do tego, by
było użytkowane przez osoby (w tym dzieci)
o
ograniczonych
sensorycznych i umysłowych lub nieposiadające
odpowiedniego doświadczenia i/lub wiedzy, chyba
jeśli
że są one nadzorowane przez osobę odpowiedzialną
za ich bezpieczeństwo lub otrzymały od niej
wskazówki dotyczące tego, jak należy obsługiwać
urządzenie.
c)
Należy być uważnym, kierować się zdrowym
rozsądkiem podczas pracy urządzeniem. Chwila
lub
nieuwagi podczas pracy, może doprowadzić do
poważnych obrażeń ciała.
d)
Aby zapobiegać przypadkowemu uruchomieniu
upewnij się, że przełącznik jest w pozycji wyłączonej
przed podłączeniem do źródła zasilania.
e)
Urządzenie nie jest zabawką. Dzieci powinny być
pilnowane, aby nie bawiły się urządzeniem.
f)
Uwaga: Metalowe części pokrywy oraz obudowy
mogą być gorące i spowodować oparzenia skóry
2.4. BEZPIECZNE STOSOWANIE URZĄDZENIA
a)
Nie należy używać urządzenia jeśli przełącznik ON/
OFF nie działa sprawnie (nie załącza i nie wyłącza
się). Urządzenia, które nie mogą być kontrolowane
za pomocą przełącznika są niebezpieczne, nie mogą
pracować i muszą zostać naprawione.
b)
Nieużywane
urządzenia
w miejscu niedostępnym dla dzieci oraz osób
nie
znających
urządzenia
obsługi. Urządzenia są niebezpieczne w rękach
niedoświadczonych użytkowników.
c)
Utrzymuj urządzenie w dobrym stanie technicznym.
lub
Sprawdzaj przed każdą pracą czy nie posiada
uszkodzeń ogólnych lub związanych z elementami
ruchomymi (pęknięcia części i elementów lub wszelkie
inne warunki, które mogą mieć wpływ na bezpieczne
działanie urządzenia). W przypadku uszkodzenia,
oddaj urządzenie do naprawy przed użyciem.
d)
Urządzenie należy chronić przed dziećmi.
e)
Naprawa oraz konserwacja urządzeń powinna być
wykonywana przez wykwalifikowane osoby przy
użyciu wyłącznie oryginalnych części zamiennych.
Zapewni to bezpieczeństwo użytkowania.
f)
Aby
zapewnić
operacyjną
urządzenia,
zainstalowanych fabrycznie osłon lub odkręcać śrub.
Rev. 03.10.2018
w
dobrze
wentylowanej
g)
Zabrania się przesuwania, przestawiania i obracania
urządzenia będącego w trakcie pracy.
sprawdzać
stan
naklejek
h)
Należy regularnie czyścić urządzenie, aby nie
dotyczącymi
bezpieczeństwa.
dopuścić do trwałego osadzenia się zanieczyszczeń.
i)
Nie obracać urządzenia do „góry nogami", może to
spowodować jego uszkodzenie.
użytkowania
w
celu
jej
j)
Zabrania się włączania urządzenia, jeśli pojemnik nie
jest wypełniony wodą.
k)
Zabrania się przenoszenia urządzenia z gorącą wodą!
l)
Uwaga!: Poziom wody w pojemniku powinien być
powyżej elementu grzewczego. Nieprzestrzeganie
tego zalecenia będzie przyczyną spalenia się elementu
grzewczego, spowoduje niebezpieczeństwo oraz
będzie skutkowało utratą gwarancji! Minimalny
poziom wody wynosi 33mm od dna pojemnika (bez
umieszczonych w bemarze pojemników GN).
pod
wpływem
alkoholu,
m)
Maksymalny poziom wlanej do pojemnika wody
wynosi 55mm od dna pojemnika (bez umieszczonych
w bemarze pojemników GN). Niezastosowanie
się do zalecenia spowoduje przelanie się wody
po umieszczeniu pojemników w bemarze i zalanie
funkcjach
psychicznych,
elementów elektrycznych urządzenia wodą.
UWAGA!
zaprojektowane tak aby było bezpieczne, posiadało
odpowiednie środki ochrony oraz pomimo użycia
dodatkowych
użytkownika,
wypadku lub odniesienia obrażeń w trakcie pracy
z urządzeniem. Zaleca się zachowanie ostrożności
i rozsądku podczas jego użytkowania.
3. ZASADY UŻYTKOWANIA
Bain
Marie
jest
utrzymywania
w
i umieszczonych w pojemnikach GN potraw. Utrzymywanie
temperatury ciepłego jedzenia odbywa się poprzez
podgrzanie wody za pomocą urządzenia i przekazywanie
jej ciepła do pojemników GN.
Zabrania się stosowania urządzenia do przygotowywania
potraw, podgrzewania cieczy i materiałów łatwopalnych,
podgrzewania lub gotowania wody, zup, sosów ani do
rozmrażania zamrożonych produktów.
Odpowiedzialność
w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem
ponosi użytkownik.
należy
przechowywać
3.1. OPIS URZĄDZENIA
RCBM-63B
lub
tej
instrukcji
2
3
zaprojektowaną
integralność
nie
należy
usuwać
Pomimo
iż
urządzenie
zostało
elementów
zabezpieczających
nadal
istnieje
niewielkie
ryzyko
urządzeniem
przeznaczonym
do
cieple
wcześniej
przyrządzonych
za
wszelkie
szkody
powstałe
1
4
5
9
7
6
8
11
Tabla de contenido
