AEG BEE435111M Manual De Instrucciones página 21

PORCO
Joelho de porco,
pré-cozido, 0,75 -
1 kg
VITELA
(°C)
Vitela assada, 1 160 - 180 90 - 120
kg
Mão de vitela, 1,5 160 - 180 120 - 150
- 2 kg
CORDEIRO
(°C)
Perna de borre‐ 150 - 170
go / Borrego as‐
sado, 1 - 1,5 kg
Lombo de borre‐ 160 - 180
go, 1 - 1,5 kg
11.6 Descongelar
(kg)
Frango 1
Carne 1
0,5
(°C) (min)
150 - 170 90 - 120
(min)
(min)
100 - 120
40 - 60
Tempo de des‐
congelação
(min.)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
AVES
(°C)
Aves, partes, 0,2 - 200 - 220
0,25 kg cada
1/2 Frango, 0,4 - 190 - 210
0,5 kg cada
Frango, galinha, 1 190 - 210
- 1,5 kg
Pato, 1,5 - 2 kg 180 - 200
Ganso, 3,5 - 5 kg 160 - 180
Peru, 2,5 - 3,5 kg 160 - 180
Peru, 4 - 6 kg 140 - 160
PEIXE
(AO VAPOR) (°C)
Peixe, inteiro (até 210 - 220
1Kg), 1 - 1,5 kg
Tempo extra de
descongelação
(min.)
20 - 30
20 - 30
PORTUGUÊS 21
(min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
(min)
40 - 60
Coloque o frango so‐
bre um pires virado
ao contrário e este
sobre um prato gran‐
de. Vire a meio do
tempo.
Vire a meio do tem‐
po.