COLOCAR OS ALIMENTOS
3.2 Compartimentos de congelação profunda
• O compartimento do congelador é usado para armazenar alimentos congelados durante
um longo período de tempo ou para produzir gelo.
• Se deixar a porta do congelador aberta durante muito tempo, aparecerá gelo na parte
inferior do congelador. Portanto, a circulação de ar é obstruída. De modo a evitar esta
situação, deve primeiro desligar o cabo de alimentação e aguardar até que descongele.
Depois do gelo derreter, deve limpar o congelador.
• Pode retirar os cestos, a tampa, etc. para aumentar o volume de armazenamento do
congelador.
• O volume especiicado na etiqueta do produto mostra o valor sem os cestos, tampas,
etc.
¡IMPORTANTE!
Nunca volte a congelar alimentos descongelados.
Pode ser perigoso para a saúde dado poder provocar intoxicação alimentar.
• Não colocar alimentos quentes no congelador sem os deixar arrefecer. Isso pode
dar origem a que outros alimentos congelados que estejam no congelador iquem
estragados.
• Quando comprar alimentos congelados assegurar que foram congelados nas condições
apropriadas e de que a embalagem não está daniicada.
• No caso de humiicação da embalagem de alimentos congelados e se notar um odor
desagradável, estes podem não ter sido inicialmente armazenados nas condições
adequadas e podem ter icado estragados. Não deve comprar este tipo de alimentos.
• O tempo de armazenamento dos alimentos congelados difere de acordo com a
temperatura ambiente, a frequência de abertura da porta, a regulação do termostato, o
tipo de alimento e o tempo que decorreu entre a compra e a colocação dos alimentos
no congelador. Seguir sempre as instruções na embalagem e não exceder o período
de armazenamento.
• Nota: Se os alimentos congelados forem retirados do congelador e colocados no
compartimento inferior do frigoríico, isso protege o frigoríico através da preservação
da respectiva temperatura, portanto poupando energia. Se colocar os alimentos que
estão na congelação profunda numa zona aberta, ocorre a perda de energia.
Algumas especiarias em alimentos cozinhados (anis, basílico, endro, vinagre, mistura de
especiarias, gengibre, alho, cebola, mostarda, timo, manjerona, pimenta preta, linguiça
de Bolonha, etc.) podem ter um mau sabor quando armazenados durante muito tempo.
Portanto, os alimentos congelados devem ser ligeiramente temperados ou o tempero deve
ser adicionado quando estiverem descongelados.
O tempo de armazenamento dos alimentos depende do óleo usado. Margarinas, banha
de vitela, azeite e manteiga são adequadas, óleo de amendoim e banha de porco não são
adequados.
Os alimentos cozinhados na forma líquida devem ser congelados em recipientes de plástico
e os outros alimentos devem ser congelados em película ou sacos de plástico.
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