NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Toujours éteindre l'appareil en plaçant
les interrupteurs sur ARRÊT / OFF et
débrancher la prise.
1. Utiliser l'anneau à clés pour desserrer et
démonter l'anneau de fermeture. Lorsque
l'anneau de fermeture est trop serré, bran-
cher la prise de courant et laisser l'appareil
fonctionner en position MIX durant env.
vingt secondes. Ainsi, la pression sur
l'anneau de fermeture diminue.
2. Éteindre de nouveau l'appareil et débran-
cher la prise. Ensuite, desserrer l'anneau de
fermeture de l'appareil.
3. Lorsque vous desserrez l'anneau de ferme-
ture, veiller à ce que le couvercle soit bien
fermé, sans quoi le capot avant du bac
mélangeur se desserrera.
4. Retirer le capot du bac mélangeur.
5. Tourner le capot avant dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre et retirer l'unité
mélangeuse.
6. Retirer le couvercle du pétrisseur et le pét-
risseur de l'axe de la vis sans fin.
7. Retirer la vis sans fin du capot avant.
8. Placer toutes les pièces dans de l'eau tiède
ou froide, à laquelle vous avez ajouté un
peu de produit vaisselle. Laisser tremper les
pièces. Vous pourrez ensuite éliminer aisé-
IDÉES DE RECETTES
Nouilles à la semoule de blé dur
340 g de semoule de blé dur, 160 g d'œufs
Nouilles à la semoule de blé dur et à l'eau
340 g de semoule de blé dur, 140 g d'eau, 10 g
d'huile (par ex. huile de tournesol)
Pâtes aux épinards
340 g de farine d'épeautre ou de fleur de farine
de blé, 175 g de feuilles d'épinards blanchies
et finement ciselées (ou 175 g d'épinards sur-
gelés, par ex. des épinards en branches), éven-
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ment les résidus de pâte avec une brosse à
vaisselle.
9. Laisser les matrices sécher et les résidus de
pâte s'enlèvent ensuite aisément. Vous pou-
vez éliminer délicatement les résidus avec
un cure-dents et, le cas échéant, avec un
couteau.
10. Toutes les pièces ne peuvent pas être net-
toyées au lave-vaisselle. Elles pourraient y
être endommagées.
11. Lors du nettoyage, vérifier de temps en
temps si l'ouverture pour l'interrupteur de
sécurité est obstrué par de la pâte. Retirer
les restes de pâte avec, par exemple, un
cure-dents.
12. N'utilisez aucun abrasif puissant, pas de
laine de verre, d'objets métalliques, pas de
détergent chaud ou de désinfectant, les-
quels pourraient détériorer l'appareil.
13. Le bloc-moteur de l'appareil ne doit pas être
plongé dans l'eau ou dans d'autres liquides.
14. L'appareil doit être totalement sec avant de
pouvoir être réutilisé.
15. Conserver la machine à pâtes totalement
sèche dans un endroit sec et sûr, à l'abri de
la poussière, des chocs, de la chaleur et de
l'humidité.
tuellement une gousse d'ail finement hachée,
2 pincées de noix de muscade râpée
Pâtes aux tomates
340 g de farine d'épeautre. Placer un récipient
sur la balance et régler la tare sur zéro.
Maintenant, verser l'œuf dans le récipient,
ajouter 1 cuillère à soupe de sauce Ketchup
et compléter jusqu'à 160 ml avec du coulis de
tomates.
ou