Tabla de contenido
Frutas con hueso
Alimento
Peras/Membrillos/
Ciruelas
Verduras
Alimento
1)
Zanahorias
Pepinos
Encurtidos variados
Colinabos/Guisantes/
Espárragos
1) Deje reposar en el horno después de apagarlo.
SECAR - TURBO
Alimento
Judías
Pimientos
Verduras para sopa
Setas
Hierbas aromáticas
Ciruelas
Albaricoques
Manzana en rodajas
Peras
Temperatura (°C)
160 - 170
Temperatura (°C)
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Temperatura (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Tiempo de cocción
hasta que empiecen a
subir burbujas (min)
35 - 45
Tiempo de cocción
hasta que empiecen a
subir burbujas (min)
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Tiempo (h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Continuar la cocción a
100 °C (min)
10 - 15
Continuar la cocción a
100 °C (min)
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
Posición de la parrilla
3
3
3
3
3
3
3
3
3
25
Tabla de contenido
